圧倒的に 美味しい 「 えびグラタン 」!初心者でも失敗しないレシピを プロ が教えます| kufura [ クフラ ]
[音楽]
冷凍のむきえび
これに人前で200g
これを水で回答していきます
[音楽]
絶対これで5分ぐらい置いておくとか移動
できるんでそのままを打つ
[音楽]
ペンネを別途表示時間より1分短く切れて
行きますねこれ10分茹でるタイプの便利
なので9分間受け入れていきます
結び牛乳を沸かせています e 250 c
です
[音楽]
おろしニンニクは小さじ1です
だった下流のコンソメスープの素
これはもうサジンちですね
おっ
ローリエを1枚
今までは変えています
ホワイトソースを作るえっと牛乳のベース
のところに味と香りをぜんぶつけちゃい
ます
[音楽]
じゃあ玉ねぎ1/4をスライスしています
ね
[音楽]
咳だけ指を切らないように薄めのすらいつ
がいいです
最後の方は分厚くなっているところは横に
して
で細かく切っちゃっていないですね
それをフライパン乳児ますね
[音楽]
大きいエビだったらエビを半分に切って
いきましょう
このサイズだとに人前で200g だいたい
14尾分ぐらい器サイズが小さかったら
半分にしなくても大丈夫だと思います
4倍を切った後は生まないと東京を出てを
からくださいいっ
道府県への表示時間10分のうち9分の
ところまで来たので残りの1分でエビ追う
所に入れていきます
[音楽]
湯で1分だったのでん
ソースがまだできていなかったらダン
ボール入手しています
[音楽]
そしたらえっとタマネギをとソテーしてい
ん
モリブロを大さじ1杯分0
玉ねぎを炒めるときは必ず使用して
くださいもう一つまみぐらいでいっ
使用するとしんなりして
大浜味というか味が出やすく無いんですよ
プレパのドアがたら米中日ぐらいでいたの
でございますん
痛めるのは死んだり道具ぐらいまでで剤
です
はぁん
[音楽]
def
[音楽]
タマネギが8ある程度山頂ログライフ
かるーく茶色になるぐらいまで貯まったら
次にパターンと薄力粉を入れていきます
パターは10g です
[音楽]
バザーが溶けて様に全体もなもんだな
ネットハクリップを入れて来たぞ
[音楽]
アプリ一歩も10g です
[音楽]
これを弱火で全体的になじませるよ
運動まできますね
小麦粉は本当に軽く炒めるぐらいです粉の
風味が飛ぶくらいの花黄砂はなくなる
ぐらいのかループ internal 感じ
ですねこれぐらい
ここに温めた牛乳を少しずつ入れていき
ますん
[音楽]
で一旦入れるとこんな感じで固まってくる
んですよ一つの一塊ぐらいになったら次の
準備が入れるポイントです
[音楽]
あっはい
[音楽]
黄仮面は8 o
はそれまでは強火で by たら良いん
じゃないん
乗っん
[音楽]
全体的には入れたので弱火ます
テーマたもの
一つになるまでん
全体で器用な全体的になじませるように
まぶしています
[音楽]
一つにまとまってきたので次入れる
タイミング
ロリーも一緒に入れちゃっていたいと思い
ます
最後に取り除きましたっ
桃生枠までな強いですか
という湧いてきたら読んでします
全体的な前提的に一つに今まとまるまでと
かなじませるように混ぜていき
をすると玉にすごくなりづらいですよね
[音楽]
全体的に一つにまとまったら最後まで運用
で
[音楽]
冷たい牛乳を生き寝たり
する創造してもダマになりやすい
温めた牛乳を少しずつ入れてどう
1回入れた分が必ず一つにまとまってから
次の牛乳を入れるというのが一番ダマに
ならないかなと思います
萌えで見ていくぞ
もう全体的に様にならなくなってない状態
です
出来上がってます
こういう状態ですよ
ソースが出来上がったらペン冷凍エビを
呼びます
[音楽]
ん
猫とでドーリーは撮っちゃいます
[音楽]
どう思いとそそが少なくなって全体的に
ちょっと重そうな感じがしたら牛乳で少し
のはジョン令第2分湯で伸ばしください
[音楽]
だいたい50 c 自分
[音楽]
2
そうするとスロットした感じだ
[音楽]
出てくればと思いますよ
俺はもう冷たい牛乳で大丈夫な方
全体的に馴染ませたら次に味見をして来
ません
後で前年を一つ食べているとお味見をして
いきます
[音楽]
て味見をしたので東西大一使用を選ぶひと
つまみ分くらいさ星をしています
[音楽]
これでどんな紙の文庫とのところで家には
盛り付けにはしてきましたえっ
グーン
[音楽]
点目が8どんどんどんどん水分を吸って
段々大きくなってしまって急いでポイント
ソースがどもの子いい感じになってしまう
できれば手早く
て
作業するのがいいいいと思います
[音楽]
次に膝やミックシールを載せていきます
12枚全体でが隠れるようで今回30g
[音楽]
きれいな焼き色をつけるためにちょっと
パナ地図
一つか見大退伍一を一人前5g です
全体的に食ってあげてください
[音楽]
でこれをえっと
250度のオーブンで8分間
見えていくんですけども応じでやる時だっ
たら中身はもう日がとっているので
ポスターでやる場合でしたら
第て5分くらいを目安に中身の色づき具合
の様子を見ながらと加熱していって
くださいそれでは凹部にできます
[音楽]
me
ん
【材料】(2人分)
むきえび・・・200g
ペンネ・・・120g
牛乳・・・250ml
にんにく(すりおろし)・・・小さじ1
コンソメ(顆粒)・・・大さじ1
ローリエ・・・1枚
玉ねぎ・・・1/4個
オリーブオイル・・・大さじ1
塩・・・適量
バター・・・10g
薄力粉・・・10g
こしょう・・・適量
ミックスチーズ・・・30g
粉チーズ・・・大さじ1
パセリ・・・適量
【作り方】
0:04 むきえびを解凍する
0:23 ペンネをゆでる
0:40 牛乳を温める
1:18 玉ねぎを切る
2:19むきえびをゆでる
2:33 玉ねぎを中火で炒める
3:30 バター、薄力粉を入れる
4:21 牛乳を少量ずつ加えて混ぜる
6:52 ペンネとえびを加える
8:20耐熱容器に入れる
9:28 グラタンを焼く
9:59 できあがり
詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
https://kufura.jp/life/cooking/192888
web
https://kufura.jp/
instagram https://www.instagram.com/kufura/
チャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UC4C7x-8oIvtDqYLW7OqrHLw
3 Comments
だまにならないこつ了解です!
美味しそう 早速作ってみます
キノコも入れてみようかな、、、
めちゃくちゃおいしかったです!!! 特別な時に毎回作りたいスペシャルなグラタンです!!
コンソメ大1は多いような気がしました。
少し塩からかったです。
でも、ホワイトソースは上手にできました。
また作ります!