【ボリューム満点】チキンとキャベツのトマトチーズ煮 #Shorts
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ
【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
鶏もも肉(鶏肉)
創健社 発酵豆乳入りマーガリン(大豆)
マルサンアイ 豆乳シュレッド チーズ(大豆)
【材料】
2人分
鶏もも肉(鶏肉)・・・1枚
塩・・・少々
ヱスビー食品テーブルこしょう・・・少々
川光物産 片栗粉・・・大さじ1
★キャベツ・・・150g
★玉ねぎ・・・1/2個
★しめじ・・・1/2パック
★にんにくみじん切り・・・1片分
創健社 発酵豆乳入りマーガリン(大豆)・・・大さじ1
■カットトマト缶・・・1/2缶(200g)
■ネスレ日本 マギー 無添加ブイヨン粉末タイプ アレルギー27品目不使用・・・小さじ1
☆カゴメ トマトケチャップ・・・大さじ3
☆大東製糖 てんさいのお砂糖・・・小さじ1
☆塩・・・小さじ0.5
☆ヱスビー食品 テーブルこしょう・・・少々
マルサンアイ 豆乳シュレッド チーズ(大豆)・・・50g
乾燥パセリ・・・少々
【作り方】
①キャベツは一口大に切り、玉ねぎはスライスにし、しめじは石づきを落としほぐしておく。
②鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをし、片栗粉をまぶす。
③フライパンにマーガリンを入れ熱し、②を入れ焼き色がつくまで両面焼き、★を入れ全体に油が回るまで炒める。
④③に■を入れ、煮立ったら蓋をして、弱火で7分間煮る。
⑤④の蓋を取り、☆を加えて、水分を飛ばしながら5分煮る。
⑥⑤にシュレッドを振りかけ、シュレッドが溶けるまで蓋をして2分ほど煮る。
⑦⑥を器に盛りつけ、パセリを振りかけたら出来上がり。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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本編はこちら https://youtu.be/ZqDYn7tKEss