【ピーマン】#109 ピーマンクリスピーピザ
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皆さんの食卓に彩りを♪
守屋若奈先生の「Wakana’sきらきらキッチン」
「3分」で楽しめる料理動画です。
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◎今回のレシピはこちら↓
ピーマンクリスピーピザ(9月10日放送分)
【材料2人分】
【生地】
・強力粉 100g
・塩 小さじ1/3
・砂糖 小さじ1/2
・ぬるま湯 50ml
・オリーブオイル 大さじ1
【ピーマン肉味噌】
○ピーマン 2個分(赤ピーマン・黄緑色ピーマン含む)
・豚ひき肉 150g
・玉ねぎみじん切り 1/6個
・にんにくみじん切り 2かけ
・しょうがみじん切り 小さじ2
●オイスターソース 大さじ2
●しょうゆ 小さじ1
●塩 小さじ1/2
●砂糖 小さじ1
【ピザソース】
○ピーナッツバター 大さじ1.5
○マヨネーズ 大さじ1
○生クリーム 小さじ2
・トッピングピーマン輪切り(緑・赤色) 1個分
・モッツァレラチーズ 1個
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しっかり濃いめに味付けしたピーマン肉味噌と、
生地にぬったピーナッツクリームソースが濃厚な味わいでとってもよくあいます!
アレンジはご飯にのせて♪
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過去のおすすめレシピはこちらから!
≪#94 クレソンジェノベーゼ≫
≪#85 シーフードと玄米のカマンベールサラダ≫
≪#69 りんごのヴィクトリアケーキ≫
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毎週日曜11:25~YBS山梨放送で放送中!
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