ニラのワンタンスープ

“もっとうまくなりたい”を叶えるために
〜食育をテーマにした料理レシピ動画を配信中〜

choiceとはママの「食についてもっと知り、料理をもっとうまくなりたい」を叶えるために提供している料理レシピ動画です。

【ニラのワンタンスープ】
緑黄色野菜のニラと野菜がたっぷり入った栄養満点スープ!
卵も入っているのでカラダポカポカ風邪知らずに♪
ゆっくりあったまってくださいね!!

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(材料)
ニラ        1/2束
しいたけ      1個
にんじん      1/4本
餃子の皮       5枚
卵1個
ごま油        小さじ1
☆スープ
鶏がらスープの素   小さじ1
水         600ml
塩         小さじ1/2
こしょう      適量

手順
1.ニラは食べやすい大きさに切る。しいたけは根元を切り、薄切りにする。にんじんは千切りにする
2.餃子の皮は4等分に切る。ボウルに卵を割り入れ、混ぜる
3. 鍋に☆、切った具材を加えて、沸騰後中火で5分加熱する
4. ごま油、卵を加えて半熟になるまで加熱し完成

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