【70代年金暮らし】和食献立3品 牛肉とゴボウの煮物 ピーマンとジャガイモのカレー炒め カニカマのコールスローサラダ シニア 節約レシピ 酒の肴
【70代年金暮らし】和食献立3品 牛肉とゴボウの煮物 ピーマンとジャガイモのカレー炒め カニカマのコールスローサラダ シニア
0:04 牛肉とゴボウの煮物
2:54 ピーマンとジャガイモのカレー炒め
5:15 カニカマのコールスローサラダ
※量は多めですので、調節してください。
作り置きにもよいメニューです。
●牛肉とゴボウの煮物
▽材料
牛肉200ｇ
ゴボウ ふと目を半分
こんにゃくの細切り 180ｇ
▽調味料
水400c（多すぎたので200～300ccでよいと思います）
醤油大さじ4.5
みりん大さじ2
砂糖大さじ3
だしの素小さじ2
ショウガ
鷹の爪
油
酢（ゴボウのあく抜き用）
●ピーマンとジャガイモのカレー炒め
▽材料
ジャガイモ2個
ピーマン2個
▽調味料
カレールー１かけ
お酒大さじ1（動画内では後から大さじ１追加しました）
●カニカマのコールスローサラダ
▽材料
キャベツ半分
ニンジン1/3本
▽調味料
マヨネーズ大さじ3ぐらい
塩コショウ
塩
黒コショウ
年金暮らしの食卓
70代女性です。団塊の世代。
夕食の献立 リアルな台所をお見せします。
ありあわせで作る家庭料理です。
料理は塩分控えめです。
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6 Comments
美味しそうですね‼️
こんにちは☺️今日はゴボウと牛肉の煮物晩御飯にします。ゴボウ買ってきます。
テロップ見やすく、料理の手順も有り難い程解りやすいです。こういう料理ほんと好きです。
じゃが芋&ピーマンのカレー炒め作ってみました！
とても美味しかったです😋
主人が肉食べないのでメニュー考えるのが悩みですが,簡単に美味しく出来て助かりました｡
主人も喜んでペロッと食べてました😋
ありがとうございました🙇
和食の美味しそうなおかずですね😄早速マネっ子して作りたいです‼️チラリと見える助手さんとの連携もほのぼのとした食卓が連想され癒されました😊応援しています‼️
牛肉とゴボウの煮物早速試しました。美味しかったです。毎回楽しみに見てます。そして我が家の定番になった品がいくつもあります。
こんばんは
牛肉､ごぼう炒め煮
作りました
とても美味しく出来ました
これからも参考にさせて頂きます
ありがとうございます
御馳走さまでした^_^