【1週間30分献立#143】秋の節約ガッツリ献立|かぶと厚揚げの生姜そぼろあん|鶏むね肉の青じそパン粉焼き|豚こまとしいたけのカレー照り焼き|豚ひき肉と茄子のコクうま味噌炒め|ししゃもの磯辺焼き

【1週間30分献立#143】秋の節約ガッツリ献立|かぶと厚揚げの生姜そぼろあん|鶏むね肉の青じそパン粉焼き|豚こまとしいたけのカレー照り焼き|豚ひき肉と茄子のコクうま味噌炒め|ししゃもの磯辺焼き

＃人気料理＃管理栄養士レシピ

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🍳Ingredients

00:21 Monday🌛かぶと厚揚げの生姜そぼろあん献立
🌛Main dish-かぶと厚揚げの生姜そぼろあん-https://momrecipe.net/recipe/001168/
材料2人分
かぶ(葉つき)2個
厚揚げ150ℊ
鶏ひき肉100g
油適量
A水または出汁200ml
Aすりおろし生姜大さじ1/2
A醤油大さじ1
A酒大さじ1
A砂糖大さじ1
A塩少々
B片栗粉大さじ1
B水大さじ2

🌛Side dish-もやしと青じそのごま和え-https://momrecipe.net/recipe/001169/
材料2人分
もやし1袋(200g)
青じそ5枚
A醤油大さじ1
A砂糖小さじ1
A白すりごま大さじ2
Aごま油少々

🌛Soup-さつま芋の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000713/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
さつま芋1/3本(80g)

05:02 Tuesday🔥鶏むね肉の青じそパン粉焼き献立
🔥Main dish-鶏むね肉の青じそパン粉焼き-https://momrecipe.net/recipe/001170/
材料2人分
鶏むね肉1枚(300g)
青じそ5枚
塩こしょう少々
マヨネーズ大さじ2
油適量
Aパン粉(乾燥)30g
A粉チーズ大さじ1
レタス適量

🔥Side dish-豆苗のお浸し-https://momrecipe.net/recipe/001171/
材料2人分
豆苗1袋(100g)
Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
A水大さじ1
削り節適量

🔥Soup-厚揚げの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001033/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
厚揚げ150g

09:18 Wednesday💧豚こまとしいたけのカレー照り焼き献立
💧Main dish-豚こまとしいたけのカレー照り焼き-https://momrecipe.net/recipe/001172/
材料2人分
豚こま肉200g
しいたけ6個
油大さじ1
A醤油大さじ1
A酒・みりん各大さじ3
Aカレー粉小さじ1

💧Side dish-玉ねぎとかいわれ大根の和風サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001173/
材料2人分
玉ねぎ1/2個(100ｇ)
貝割れ菜1パック
A醤油・酢各小さじ1
Aごま油大さじ1
A白いりごま小さじ1

💧Soup-とろっと♪かぶの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001174/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
かぶ2個

12:27 Thursday🌳豚ひき肉と茄子のコクうま味噌炒め献立
🌳Main dish-豚ひき肉と茄子のコクうま味噌炒め-https://momrecipe.net/recipe/001175/
材料2人分
豚ひき肉200g
茄子1本
もやし1袋(200ℊ)
A味噌大さじ2
A酒大さじ2
A砂糖大さじ1
ごま油適量
こしょう少々

🌳Side dish-パリパリきゅうりの中華風サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001176/
材料2人分
きゅうり2本
Aごま油大さじ1
A鶏がらスープの素小さじ1
A酢大さじ1
A醤油大さじ1/2
A白いりごま大さじ1/2

🌳Soup-キャベツの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001177/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
キャベツ100ｇ

15:38 Friday🍺
🍺Main dish-ししゃもの磯辺焼き-https://momrecipe.net/recipe/001180/
材料2人分
子持ちししゃも8～10本
A小麦粉大さじ5
A水大さじ5
Aあおさ大さじ1
A粉チーズ大さじ1
油大さじ3～4
レタス適宜

🍺Side dish-茄子と厚揚げのめんつゆ煮-https://momrecipe.net/recipe/001181/
材料2人分
茄子1本
厚揚げ150ℊ
ごま油大さじ1
Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ4
A水大さじ4

🍺Soup-玉ねぎの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000904/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
玉ねぎ1/4個(70g)

🚗1週間分の買い物リスト／2人分🚗
【肉・魚】
鶏ひき肉100g
鶏むね肉1枚(300g)
豚こま肉200g
豚ひき肉200g
子持ちししゃも8～10本

【野菜・果物】
かぶ(葉つき)2個
もやし2袋(400g)
青じそ10枚
さつま芋1/3本(80g)
レタス適量
豆苗1袋(100g)
しいたけ6個
玉ねぎ1/2個(100ｇ)
貝割れ菜1パック
かぶ2個
茄子2本
きゅうり2本
キャベツ100ｇ
玉ねぎ1/2個(100g)

【豆腐や豆】
厚揚げ150ｇ×3

【卵・乳製品】
粉チーズ

【その他・加工品】
パン粉(乾燥)30g
あおさ

【調味料】
油、ごま油
おろし生姜
醤油、酒、砂糖、みりん、塩こしょう
片栗粉、小麦粉
白すりごま、白いりごま、酢
味噌
マヨネーズ
めんつゆ(2倍濃縮)
削り節
カレー粉
鶏がらスープの素

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