最高峰バターチキンカレーの作り方
#バターチキンカレー #カレーレシピ #SB缶カレー
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「材料」２人前
・鶏もも肉 250g
・ニンニク 15g
・生姜 15g
・玉ねぎ1/2個
・バター 50g
・カットトマト缶 200g
・鶏ガラ粉末 5g
・牛乳 200cc
・差し水 30cc ずつ
・SBカレー粉 12g(クミンマサラ無しの場合、＋2g)
・クミンシード 2g
・ガラムマサラ 2g
『仕上げの味調整』
・塩 適量
・ウスターソース 適量(なくても可)
「作り方」
1. 玉ねぎ、ニンニク、生姜をみじん切り。
鶏もも肉には塩胡椒をする。
2.フライパンにオイルをしき、中火で鶏もも肉をやく。
身を色が変わるくらい焼いてから、皮目に返しこんがりと焼き色をつける。
その後一口大にカットする。
3.フライパンに残った鶏の油を利用、それとオイルを少量追加。
ニンニクと生姜を入れ、弱火でかおりを引き出す。(30秒程度)
4.玉ねぎと塩も加える。中火に切り替え焦げそうになったら水を足す。
とこの作業を繰り返し15~20分で綺麗に色づける
5.カレースパイスを加え、弱火で焦がさないように注意しながら粉気を無くすよう炒めたら、
トマト缶を加え、酸味を飛ばすように炒め合わせる。
6.バターと鶏肉を加え、全体をよく混ぜ合わせたら、牛乳と鶏ガラ粉末も入れ、
沸騰したら弱火に切り替え10分程度煮込んだら、完成どぅわぁああああああ🐟✨
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本編はこちら☟
https://youtu.be/COlekKW0dzE
「材料」２人前
・鶏もも肉 250g
・ニンニク 15g
・生姜 15g
・玉ねぎ1/2個
・バター 50g
・カットトマト缶 200g
・鶏ガラ粉末 5g
・牛乳 200cc
・差し水 30cc ずつ
・SBカレー粉 12g(クミンマサラ無しの場合、＋2g)
・クミンシード 2g
・ガラムマサラ 2g
『仕上げの味調整』
・塩 適量
・ウスターソース 適量(なくても可)
「作り方」
1. 玉ねぎ、ニンニク、生姜をみじん切り。
鶏もも肉には塩胡椒をする。
2.フライパンにオイルをしき、中火で鶏もも肉をやく。
身を色が変わるくらい焼いてから、皮目に返しこんがりと焼き色をつける。
その後一口大にカットする。
3.フライパンに残った鶏の油を利用、それとオイルを少量追加。
ニンニクと生姜を入れ、弱火でかおりを引き出す。(30秒程度)
4.玉ねぎと塩も加える。中火に切り替え焦げそうになったら水を足す。
とこの作業を繰り返し15~20分で綺麗に色づける
5.カレースパイスを加え、弱火で焦がさないように注意しながら粉気を無くすよう炒めたら、
トマト缶を加え、酸味を飛ばすように炒め合わせる。
6.バターと鶏肉を加え、全体をよく混ぜ合わせたら、牛乳と鶏ガラ粉末も入れ、
沸騰したら弱火に切り替え10分程度煮込んだら、完成どぅわぁああああああ🐟✨
たったこれだけ……
レギュラーのアザラシが怖すぎるねん間間に出てくる時目が死んでるんよ爆笑
いつもSBのHPのレシピしか見てなかったから、今度はツナさんのレシピでつくってみようかなー！
いつか柴犬のステーキとか作って欲しい
なんだこの有能
シェラトンとかのカレーってほんと美味しいですよね
たったこれだけで⤴︎⤴︎の前って毎回なんて言ってるんですか？？？？気になって寝れなくてすみません🥲🥲🥲
たったこれだけといいつつ結構手間掛かってるね。まぁカレーだもんね。
玉ねぎが焦げそうになったら水を入れるってのを今初めて知って｢知らなかったぁ…｣って天を仰いじゃったよ。
ヤドン「淫らなイト汁が絡みつく」
お母さんが作ったヨーグルトカレー美味しかったなぁ
これならキャンプで作れそうなので上でフライパンでカレー
下の炭火オーブンでナンを焼いて食べてみようと思います( ´∀`)
簡単なのに本格的な料理いつも参考にしています
特にビーフシチュー(*´ω｀*)
作って見ました！めっちゃ美味しかったけど自分には辛すぎたので次はカレー粉の量減らしてみます
あざす。
好きです。
このアザラシのぬいぐるみ調べたら8000円ぐらいするのなんか草
美味しすぎて何回もリピして作ってます！！
作りました。簡単で美味しくできてサイコー
スピード感出してきた😂まじで編集天才笑
そうか〜牛乳ね！ありがとう！
めっちゃ美味しそう
誰かこれ作った人どれくらい辛いか教えて欲しいです😢
今日別のレシピ見ながらバターチキンカレー作ったら辛すぎて死んじゃったので、、何が辛さを強めていたのかもよくわからなくて、、