【ホットクック×お米】とり中華釜めし風【レシピ】鶏ひき肉・鶏そぼろ活用レシピ

【ホットクック1.6L&フッ素コート内鍋使用】

作り置きの『鶏そぼろ』を活用して中華風の炊き込みご飯を作ります。
鶏ときのこのうまみたっぷりで、冷めても美味しく冷凍にも向いています。
味付けはめんつゆでシンプル。おにぎりやレタスに巻いても!

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ホットクックレシピ「とり中華かまめし風」
<材料>3~4人分
・米            2合
・鶏そぼろ(作り置き)    100g
・しめじ          1/2袋 50g
・にんじん         1/2本(70g)
・Aめんつゆ(3倍濃縮)   大さじ3
・A顆粒中華だし        大さじ1/2
・Aさとう         大さじ1/2
・ごま油          大さじ1/2
・水            適量

(生の鶏ひき肉で作る場合は、しょうゆで下味をつけて炊飯してください)

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作り置き・アレンジたくさん /
▼鶏そぼろのレシピ

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