【悪魔の揚げ出し麻婆豆腐】

【悪魔の揚げ出し麻婆豆腐】

【材料】

絹ごし豆腐　1/2丁
ミンチ　80g
水　100ml
片栗粉　大さじ１
にんにくチューブ　1㎝
豆板醬　小さじ1
ごま油　小さじ１
味噌　大さじ１
焼肉のたれ　小さじ1
ネギ　適量
海苔　適量

【作り方】

①ミンチ、水、味噌、焼肉のタレ、にんにく、豆板醤、ごま油を混ぜてラップをして600W5分温める
②キッチンペーパーで豆腐の水分を取る
③フライパンにサラダ油大さじ3をいれて中火で豆腐を揚げ焼きにする
④豆腐に①をかけてネギ、海苔をのせて完成

#お手軽レシピ#簡単レシピ#Shorts