和風蟹あんかけ炒飯 #簡単レシピ #レシピ動画 #簡単レシピ動画 #shorts #short

今日は究極の蟹あんかけ炒飯の作り方です♪

作り方
炒飯
ご飯　200g
（固めのご飯でやるとパラパラになりやすい）
卵1個
⭐︎味の素　5g
⭐︎塩　　　3g
⭐︎胡椒　適量

葱　適量

あんかけの作り方
⭐︎鰹出汁360cc
⭐︎薄口醤油36cc
⭐︎みりん25cc
⭐︎塩少々

を一回沸かして水溶き片栗粉で餡にします
餡になったらカニを入れてよく混ぜたら完成です😊

餡にすることによってご飯が進むので
みんなもぜひやってみてもらいたい逸品になってます