実はこれが舞茸の一番美味しい食べ方なのでは…ってくらい美味しい。高温のトースターで表面に焼き目がつくまで焼いて、バター醤油に胡椒パラリ、で食べるのが最高に美味しい。 レシピは右上の点から説明欄へ

実はこれが舞茸の一番美味しい食べ方なのでは…ってくらい美味しい。高温のトースターで表面に焼き目がつくまで焼いて、バター醤油に胡椒パラリ、で食べるのが最高に美味しい。 レシピは右上の点から説明欄へ

おろしにんにく少し加えても。醤油→麺つゆか醤油＋オイスターソースもおすすめです。トースター250度で7〜8分程が目安

表面に焼き目がついて水分がじわ〜っと出てるくらいが焼き上がりの目安です。ご使用のトースターにもよるかもですが、全体には焼き目つきにくいです。焼き上がりに塩を軽くふるとさらに美味しい！

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