大人のおつまみカルボナーラの作り方
大変美味しい
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goji/ゴジ
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Twitter:https://twitter.com/1234goji
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《本日の材料》
リガトーニ
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《食材》
愛してる。
マンサニージャのEXVオリーブオイル
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こっちも好き。
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ピュアオリーブオイルはこれ。
ナッティな風味のモニーニ
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こっちはナチュラル。これも好き。
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《調理器具》
ごめん。もうゴムベラいらない。
シリコンスプーン
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こっちは小さめ。
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シリコンだから気にせず使える。
ピンセットング
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やっと出会えた。サイズ、厚み、洗いやすさ。
ケユカのシリコントング
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なんか使いやすい。
グラスファイバースパチュラ
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これ使ったらもう終わり。戻れません。
エバーおろし
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《フライパン》
くっつかないけど滑りすぎない。
マイヤーのテフロンパン
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邪魔、取手熱い、邪魔。全部解決。
アルミパンは折り畳む時代
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重いけど熱伝導最強。
銅入りフライパン
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《鍋》
かっこいい。それだけでいい。
テーパー鍋
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蒸し、パスタ、煮込み。一石三鳥。
アイザワスチーマー
これは20cm。うちのは18cm。
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Merci beaucoup!
36 Comments
こんばんは🌛
簡単にできて美味しそう！近々やってみます😊
ゴジニキ、視聴者にケンカ売る字幕サイコーっす👍
“ホンモノ”のことは適度に煽りつつ、意見はスルーで。ゴジニキのやりたいようにやるのが一番良いんですわ。
美味しそう❤
アテにちょうど良さそう😋
最近の声あり動画より昔の辛口気味の字幕動画好きだったから嬉しいです
ショートパスタって食べた事ない！
美味しそう🤤
8.5キロのダンベル持ちながらこの動画を聞き流してる自分は変ですか？
久々の暴言マシマシ動画に心が弾むぜ
この字幕で煽ってくスタイル久しぶりだけど懐かしいね☺️喋ると可愛いのに字幕だと尖る そのギャップが良い😅チーズと卵黄入れて ゆで汁で伸ばしてくとこ､徐々にトロットロでたまらん🤤
昔の動画見てるのかってビビっちまったよ
どんなやり方でもいいから投稿してくたら嬉しいです
同じく、どんなやり方でもいいので投稿待ってます！喋ってくれてるの、好きですが。。
こちらのパンチェッタやベーコンが気になっています。どのくらいのクオリティのものを使っておられますか？もしかして自家製？？
通販でおすすめあれば教えてほしいです！
途中からの音楽がもう懐かしくて好き
どんなスタイルでも見ます👍
フォーク転げ落ちたところめっちゃ笑った
ワイも最近は言ってなかったけど昔の動画スタイルが好きだった勢の1人で、ただそれを口に出す時の意図は「実際にそうしてほしい」と言うより「今後の活動のためにも現視聴者の素直な感想を聞かせたい」だから当人にうるせえと一蹴されても一向に構わないんだよな
いちファンとしてそれってそんなにキモいことか？
無視し続けてればただの懐古厨はそのうち飽きてどっかに消えるだけだし、それでもなお見続けてるgojiニキ大好きキモオタクの意見を多少仕入れるくらいはしてもいいんじゃねえの
なんだかんだ懐古厨に昔スタイルの動画投げつけるゴジのツンデレなところ好きだよ
兄貴が帰ってきたなぁ この他の動画にはないスタイルが好きで2.3年前から見てたんだ
やっとグロッケンシュピール使ってくれたか！
どっちのスタイルも好きです！
音楽懐かしい！
チーズたっぷりうまそう
喋ってレシピの解説して下さってるのも、視聴者さんのためなのに、マイナスな捉え方する方、残念に思いますが😢
いつも丁寧な料理に惚れ惚れですよ。
本当に、カメラの向け方、食材、道具も丁寧に扱って素晴らしいです。
煽り字幕で草生やしたしグロッケンシュピール流れたら「おっ♪」ってなったけどゴジさんの料理が観れて作りかた分かりさえすれば何でも満足〜これからも応援してます！あ、今の照明と英字のフォントすき！
4:39〜
ここ仕上げのメインテーマ感あって好きだわ
古参の有象無象様でーす笑
どんな感じで動画出しても全然見るけど
俺はツンデレなこの動画みたいな感じが好き笑
最近の投稿頻度だけでもうれしいのに、懐古厨万歳動画最高ですありがとうございます
昔からゴジさんの動画を見ています。
投稿してくださるだけで歓喜です！
どの動画スタイルもゴジさんらしくて大好きです。
いつも美味しそうなものを見せていただきありがとうございます。
丁寧なゴジさんらしい調理風景、教えてくださるポイント、毒つきながらも有象無象たちへの語りかけ等大好きな動画です。
ゴジ氏のおかげで自炊する気になったんだよ、ほんとありがてぇわ
懐古厨です。ゴジさんのコメントの秀逸さがたまりません。
アンチなんて少数派
ファンのほうが圧倒的に多いです！
ごめん…
別にゴジさんを否定する訳では無いが…
ジョージさんのが美味しそうに見えるし、説明も適切で誰でも作れると思わせてくれるのにしっかり誰でも作れる(笑)
パッケリじゃ駄目ですか❓
ゴジニキにはもっと喋って欲しい
グアンチャーレがあればベストだけど、今は無いからしょうがないか。
ただ、あまりにも脂が出ないパンチェッタなのでどこのかと思う。
ジューシーな本物のカルボナーラ期待しています。
ゴジさんち傾いてる……？
なんかミニチュアみたいでかわいい