【作り置きレシピ】大人のご飯のお供♡体温まる『生姜』の佃煮!主婦 料理 ママ

晩ご飯ルーティーンです(^^)
生姜を使いきれない時に、是非皆さんも料理してみてください。
ピリッとしますが、御飯のお供には絶品です‼️
お子さんが食べるには少し辛いかも・・・。

大人のご飯のお供『生姜の佃煮』のレシピ作り方動画です!
【生姜の佃煮 レシピ】
〜材料〜
・生姜 約200g
・みりん『味の母』 大さじ4
・マスコバド糖 大さじ1.5
・醤油 大さじ1.5
・鰹節
・ごま(黒、白どちらでもOKです)

〜作り方〜
・生姜を切る
・調味料を一緒にして一煮立ちする
・味の母のアルコールがとんだくらいで生姜を入れる
・生姜がしんなりしてきたら、かつお節を入れる
・ごまを入れる
・馴染んだら出来上がり

【マイちゃんオススメ】
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・マスコバド糖
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6 Comments

  1. 昨日見て昨日の晩ご飯に作りました!美味しかったでーす!
    ぱぱっと作れてめっちゃ美味しいのでまた作りたいと思います!

    お鍋も気になったので、Amazonで蓋なしの方も購入しました!
    とっても万能鍋のようで、届くのが楽しみです!

  2. 作ってみたい!!!お酒のおつまみにもなりそう😍
    作ってからどれくらいの間に食べ切れば良いですか?

  3. これさえあれば、豚の生姜焼き作るのに最初からいちいち手間暇かけて一苦労してまで作る必要無いだろうし、作り置きで持ってその場でパパッと手軽に作れちゃいますもんね‼️超便利じゃね?ってくらいの申し訳なさのレベルですよ。