とろ〜り絶品…♡ ダイエット中にも食べてヨシ!食べて痩せる鮭グラタン定食

普段のマカロニグラタンよりも415kcalカロリーカットできてこのおいしさ!!
寒くなってきた時期にぜひ食べて欲しい、絶品グラタン定食です♪
ホワイトソースがダマにならない、誰でも簡単に作れる技も丁寧にご紹介します。

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目次
0:00 挨拶
0:33 鮭グラタン定食
8:55 完成

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材料
【鮭とほうれん草の豆乳グラタン】319kcal
・生鮭……2切れ
・酒…小さじ2杯
・塩、こしょう……各少々
・薄力粉……大さじ1杯
・玉ねぎ……1/2個
・ほうれん草……1/2束
・オリーブオイル……大さじ1杯
・無調整豆乳……200cc
・合わせみそ……大さじ2杯
・とろけるチーズ……20g

【わかめのコンソメあえ】26kcal /1人分
・乾燥わかめ……10g
・粗挽き黒こしょう……少々
・粉チーズ……大さじ1杯
・コンソメ、オリーブオイル……各小さじ2杯

【注ぐだけ!即席洋風スープ】37kcal
・水……300cc
・コンソメ……小さじ1杯
・オリーブオイル……小さじ1/2杯
・ミニトマト……4個
・小口ねぎ……適量
・塩、こしょう……各少々

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#グラタン
#料理番組
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7 Comments

  1. なんだかんだサブメニューって作る気はあるけど面倒だなってなるんですよね…
    だがしかし、解消されるくらいの簡単さ!
    メインの鮭グラよりもそっちに引かれるヤギでした𓂃◌𓈒𓐍

  2. 寒くなってきたこの季節にグラタンいいですね。
    鮭はとにかく鮭でしたか?
    簡単に作れる副菜もいい🙆

  3. これみて作りました(*´∀`*)
    豆乳と味噌で濃くて美味しかったです!
    鮭ってあんまり食べること無かったけどこれで目覚めました!