【忙しい主婦必見。主夫でも簡単シンプルレシピ】圧力鍋でとろとろ!オニオンチーズスープ #254 #電気圧力鍋

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「圧力鍋でとろとろ!オニオンチーズスープ」

レシピ作成者:Nadia suzuka様

圧力鍋で玉ねぎがとろとろに♪
体がポカポカ温まる、ほっこりスープのレシピです。

材料(3人分)🍴
たまねぎ…1個
⭐️水…600ml 
⭐️コンソメ顆粒…大さじ1 
バター…15g 
オリーブオイル…大さじ1/2 
塩…適量
胡椒…適量 
スライスチーズ…3枚 
クルトン…適量 
ブラックペッパー…適量
パセリ…適量

作り方🍴
①たまねぎを薄切りにし、内釜にバター、オリーブオイルを入れて【炒め物】ボタンを押し、たまねぎを炒めます。

②飴色になってきたら【取消】ボタンを押して⭐️の材料を加え、蓋を閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】に回します。

③【圧力調理】を押して出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を5分に調整しスタートします。

④調理が終了したら蓋を開け、塩、胡椒で味を調えたら器によそい、スライスチーズ、クルトンをのせ、お好みでブラックペッパーやパセリをかけて完成です。

Tips
■塩こしょうは、味見をしながらお好みの塩加減に調整してください

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