【牛乳の10倍以上もカルシウムを含んでいる】『ひじきの煮物』の作り方!健康が詰まった・基本の煮物! #ひじき #ひじきの煮物 #10分簡単料理 #時短料理

【材料】
芽ひじき 25g
大豆水煮  40g
こんにゃく 110g
コーン 20g
人参 50g

水 110㏄
和風だし 小さじ1
砂糖 大さじ1×2
味醂 大さじ2
醤油 大さじ2
酒 大さじ1

トッピング ごま油

『ひじきの煮物』の作り方
下記より、丁寧な動画をご覧になれます。

ひじきのヨウ素を、しっかり除去する調理法で…

牛乳の10倍以上のカルシウム…骨の成形を助ける作用
食物繊維はコレステロールや血圧低下の作用・抗腫瘍作用も期待
ヨウ素は基礎代謝の促進、細胞の新陳代謝

芽ひじきは、ひじきご飯・サラダ・和え物と相性◎

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