夏にピッタリな前菜!桃のカプレーゼ【イタリア料理】
普通はトマトとモッツァレラで作るカプレーゼを、ドイツでシーズンのTellerpfirsich(平桃)を使ってアレンジしてみました!白ワインやスパークリングなどにピッタリのオードブルです。今回はドレッシング有りでしたが、オリーブオイルとバルサミコ酢をパッとかけるだけでも美味しいです。
【動画のドレッシング】
カシスマスタード(またはマスタード) 小さじ1
メイプルシロップ(またはハチミツ)小さじ1〜1.5
塩 ふたつまみ
オリーブオイル 小さじ2
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#イタリアン
#カプレーゼ
21 Comments
視聴回数ゼロ、高評価2…平和(´∇`)あと、1コメ
あー。桃食べたくなってきた!
美味しそうだな~…(*´﹃`*)
うぽつ&うぱりですっ!
美味しそう…(*゚▽゚*)
ちなみに日本の桃の皮は、食べませんよ(๑•᎑•๑)
セルフBGM笑
完熟してない桃ですかね❔
完熟した桃苦手だけどシャキシャキ桃はうまいですよね😁
でわまた次回😆
果物を料理する(酢豚にパイナップルとか)のはあまり好きじゃないんだけど、これは美味しそう😋
うぽつです!
日本の桃とは違うんですねぇ
美味しそう♪
もう少しすれば桃の季節ですし、夏バテしてても食べやすそうですね(⌒‐⌒)
うまそ…
もも美味しそう!
たべたいね~!😆
毎回美味しそうで真似したいけど
なんかハードル高そう…
トマトのカプレーゼは昔の職場でよく作ってたけど、桃⁉️ってびっくりした( *´艸`)
ホントにリンゴみたいにしっかりした桃なんだね✨
桃カップレーゼ美味そー!
なにかのフルーツで試してみよっと!
盛り付け苦手じゃなくて嫌いなんだ!
きょんちゃんは盛り付け苦手(?)だよね〜
固いんだねー(о´∀`о)
カシスマスタード美味しそう(*´﹃`*)
多分、蟠桃(ばんとう)って桃みたいです。
不老不死になる食べ物として孫悟空が食べたとされる桃です。
食べた事ないけど美味しそうですね。
その桃、売ってるの見たことないや。
カプレーゼは良く作るけど、桃🍑とは〜〜❣️
フルーツカプレーゼの紹介、ありがとう❣️
すぐにやってみる☺️✨✨✨
初めて見た桃です。。固いんですね。。カプレーゼ。。見てたら食べたくなっちゃいましたぁ❤️( *´艸`)
ドレッシングで、カシスマスタードの代用品で作ってみたいなぁ✨
オイル切れ~💦ウケちゃいましたwww.
うみちょさんって障害者?ww
セルフBGMめっちゃ耳に残る😂😂笑
日本で同じ食感探そうとするとリンゴとか梨が似てそうですね( •̀ω•́ )✧
自分ではアンチって思ってないんだけどさ、こういう人なのかこういうのをキャラとして売っているのか分からないけど、普通にして欲しいそうした方がいいと思う