6分で2品! レンジ親子丼とたたききゅうり ひとりごはんに最適!副菜付きの超速レシピ

【新企画 ノーカット!1人分超速ごはん】
ぱぱっと済ませたいときのひとりごはんにぴったり!
親子丼はレンジで作り、その間に副菜もつくって立派な献立に。
カメラを止めずにノーカットで料理ができる姿をご覧ください。自炊のコツが隠れてるかも!

お試し企画なので、
ノーカットは長く感じる??など
コメントで感想を教えて下さい。

○材料
焼き鳥(ねぎま つくね):2本
卵:2個 ごはん:丼1膳 粉山椒:適宜
きゅうり:1本 
A 麺つゆ(3倍):大さじ1 水:大さじ3
B ごま油:適量 塩:少々 白いりごま:適量

○作り方
焼き鳥は串から外す。
耐熱ボウルに焼き鳥とAをいれてラップをしてレンジで2分加熱する。
小さいボウルに卵を割り入れ、白身を切り、黄身を崩してざっと混ぜる。
きゅうりを叩き割って食べやすい大きさに切る。
レンジからボウルを出し、卵を流し入れて、軽くほぐし、再度ラップをしてレンジで1分加熱する。
きゅうりにBを絡める。
ご飯を盛り、具を汁ごと載せ、山椒を振る。

00:00 オープニング
00:17 料理の紹介
00:56 材料の紹介
01:45 焼き鳥と調味料 レンジにかける
02:52 卵をとく
03:29 たたききゅうりを作る
04:56 卵でとじる
06:55 器に盛る
07:42 完成
07:56 試食セルフ食レポ
09:05 エンディング

#きじまごはん #親子丼 #レンジ #献立
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テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしている料理家です。
Youtubeの世界でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくて、よっこいしょと重い腰を上げました。

料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(時々、料理家だった祖母のコスプレとかもします。)
いつかは食べ歩きとか、いろいろな企画もやりたいと思っています。

現在は、撮影から編集までほぼ手作りです!
お見苦しい点あるかと思いますが、応援よろしくお願いします!

料理家きじまりゅうた

祖母と母が料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。

instagram: https://www.instagram.com/ryutakijima

twitter : https://twitter.com/kijimaryuta

11 Comments

  1. ノーカットでと聞いて、もっと忙しく動いて分かりにくいかなと思っていましたが、実際見てみて副音声もあるし、思いの外ゆったり調理が見れたのでわかりやすかったです。
    ノーカットの方が実際にかかる時間がわかるので、個人的には好きです。

    最後のレンジの待ち時間、私も「キュウリを盛り付けられる」と思っていたところの副音声のツッコミで思わず笑ってしまいました😂

  2. ノーカット、副音声もあるし見やすかったですよ。程よい良い時間で作れるのが良いですね。
    焼き鳥の具もおいしそうでした*´ω`*
    うちのレンジは500wでパワー無いやつなので、時間長めにすればできるかな。ちとやってみます。

  3. キューピーちゃんの番組で鍛えられているので機敏な動きでした
    まさかの焼き鳥を使うでしたが、これから夏に向かって料理は暑さとの戦いなので時短で美味しいもの作れたら嬉しいです✨
    またお手軽美味しいお料理待ってます

  4. 最近、仕事で移動があり覚えることも多いし
    朝も早くなったので毎日疲れきってて
    ご飯が全然作れなくて主人に申し訳なかったけど
    この動画見たらあたしにもできるかもって
    気持ちで前向きになれました!!!
    ありがとう、りゅうちゃん!!!

  5. 超速ごはん最高です!よる子供をまたせずに美味しいご飯出せますー嬉しいー!やってみます🥰先にきゅうり盛り付けたらいいのに、の副音声楽しかったです(笑)

  6. My Japanese isnt good enough (yet :-)) – what is the brown liquid u added to the cucumber? It sounded like caramel, but I think I missheard that.
    Found your chancel after u were featured on NHK – love your style of cooking.