鶏肉の塩麹漬け焼きと唐揚げ　しっとり柔らかジューシーな仕上がり！簡単ネギだれとニンニクのオリーブオイル漬けの作り方も！便利すぎるオープナーの紹介☆

蓋開けるの便利ね

塩麹漬け焼き&唐揚げ、両方とも美味しそうです!
２種類一度に出来るのが嬉しいですね😊

時折ちらりと見えるばぁば様の優しいお顔と、激しめの（笑）下ごしらえが反比例でとても楽しいです😂

オープナー、マグネットになってて、マット2枚付きでとても便利ですね~❤

今日は企業案件いり？もしそうならすごいっ！来たのね〜。とうとう来たのねっ😂
さて、唐揚げは以前アップしてくださったやつは3度作りました。醤油だけの味付け、香ばしくて醤油のちょっと焦げたところが食欲を誘います〜。
あれから引っ越してキッチン小さくなったので揚げ物していないんだわ〜。
できないことないからまた作ってみよ〜。塩麹も足します。
ネギダレも❤
今日はレバーを作りました。
香り、味ともやきとん屋のレバー串みたいで美味しかった〜。酒飲めたら良かったなって思います。
一味たっぷりで🎉

らくパカッオープナー良く探して来たなと思って( ºﾛº)
一石二鳥どころじゃないですね👏👏👏
毎日の料理！お母さんが少しでも簡単、楽ちんに出来ればと､､､優しい娘さん😂

お母様、三女様おはようございます
台風大丈夫でしょうか？
心配しております

塩麹私も使っております
お母様日本には味噌、醤油、酒粕などいい調味料が沢山ありますね
母が豚汁（九州ではぶた汁）に
酒粕を入れて作っていました
コクが出て美味しいですよね
私はシチューにも隠し味で酒粕を入れています
お酒は飲めないんですが酒粕は大好きです
２月は新酒の時期で酒粕が楽しみです

もしお母様の料理教室があったら楽しいんだろうなぁ…と思います
視聴者の皆さんはご自分の年老いたお母様や亡くなったお母様を重ねあわせてこのチャンネルを楽しみにされているのでしょうね
私もそうです
お母様に出逢えて本当に嬉しいです
ぱんかさん🐼に感謝しております
お母様、三女様また次回楽しみしております
朝晩冷えますのでお体に気を付けてお過ごし下さい😺👋

塩糀買ってきました！今から漬け込みます！ネギダレも作ってみます！😊❤初めての塩糀の唐揚げ、楽しみです！😊

お久しぶりのコメントです♪夏の疲れもぶっ飛ぶ鶏肉料理、作りますね。
ところでばあばのお住まいの辺りは大雨の被害はなかったですか？どうかご安全に🍀

いつも、分かりやすく
懐かしいお料理🍳最高ですー卯の花も作って食べました♪♪
又色々教えて下さい
作って見ます❤

ばあばさんこんにちは。これは、美味しそう。塩麹売っているのですね。お弁当に、ぴったり合うので作って見ます。

塩麹ってあまり使わないけど
鶏肉に漬け込んで焼いたり、
揚げたりもして便利ですね🤗
今度買って試しに作りますね😋
鶏肉大好き💕
缶をあけたり、ペットボトルの蓋をあけるのに重宝ですね✌️
どこで購入したんですかね❓
もしよろしければ教えてくださいね😉ばあばさんお疲れ様でした🍹🍓