【棒々鶏】ぷりっぷりな鶏肉&極旨だれ！最高ですww
動画をご覧いただきありがとうございます。
【今回のレシピについて】
いろいろ試したけどやっぱり蒸し鶏はちゃんと蒸し茹でると絶品です。みそだれにはピーナッツを隠し味に入れるとヤバいです。
【チャンネル概要】
※元居酒屋料理人です
料理はストレス解消に最高！休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。
この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。
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[材料]1〜2人前
鶏ムネ肉 350g
きゅうり 1本
砂糖 小1/2
塩 小1/2
酒 小2
(たれ)
しょうゆ 大1
酢 大1
ラー油 小1/2
にんにく 小1
しょうが 小2
三温糖 大2
白ねりごま 大2
粉末ピーナッツ 大1
茹で汁 小1
[作り方]
とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。
※ポイントは、グツグツ煮立っているお湯に鶏肉直接入れない事
＜主に使用しているBGMサイト＞
YouTube
https://www.youtube.com/audiolibrary
＃バンバンジー作り方#バンバンジーのタレ#棒々鶏
