#誰でも作れる #中華料理 ：【干しエビとうかん】海米冬瓜　夏の旬、熱中症対策野菜料理｜隣人王の本場中華家庭料理シリーズ

#誰でも作れる #中華料理 ：【干しエビとうかん】海米冬瓜　夏の旬、熱中症対策野菜料理｜隣人王の本場中華家庭料理シリーズ

とうかんは夏の旬野菜として中国では好きな人がとても多いです。
さっぱりした食感と野菜の香りに干しエビの旨味、干しエビとうかんはとうかん料理の定番の一つでもあります。
そしてとうかんは熱中症対策に最適な料理ですので、ぜひ作ってみてください

★食材：
とうかん　ネギ　干しエビ
★調味料：
塩　砂糖　コショウ