水菜とベーコンのサラダ
大人2人前 ⏰所要時間10分
簡単にできる水菜のサラダです♪
水菜とベーコンの相性◎
手作りのドレッシングと野菜をおいしく頂けます！
ポイント
サラダとして水菜のシャキシャキ感を生かすために、
1度水にさらしてください。
長く水につけすぎると野菜の栄養素も
流れてしまうので、さらす時間は短めで◎
下準備
水菜は3～4cm幅に切り、水にさらす。
調味料
ごま油 大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
にんにく 2～3cm
和風顆粒だし 小さじ1/2
白ごま 適量
ブラックペッパー 適量
は混ぜ合わせ、ドレッシングを作っておく。
