簡単で旨いんだよなぁ〜。みょうが汁

みょうが汁を作りました。薬味など脇役的なみょうがですが、この汁物は若い時から本当によく食べてるなぁと感じています。香りよし味よしサイコーです。

(材料)
お水…500cc
みょうが…2〜3個
たまご…1個
醤油…大さじ1
ほんだし…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…小さじ2
塩…ひとつまみ

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2 Comments

  1. こんばんは😀

    調味料の酒ですが概要欄では小2になってますが動画では大1になってます。
    どちらが正しいですか❓