舌が依存するスタミナ混ぜご飯

台湾混ぜそばって
ご飯でも行けるんじゃない?
この動画は
この動画はそんな好奇心から作りました
結論から言うと
頭に稲妻が走るほど美味しいです
作り方を細かく説明したので
絶対見てくれよな
米は2合使います
最近のお米は
軽く数回洗えば大丈夫
洗ったら水に浸けて
30分経ったら
炊飯釜に入れてくれる
ガラスープ小さじ1
ゴマ油大さじ1
調味用が入ったら
軽く混ぜて
メモリ2まで水を入れます
ココ      ココ
炊飯スイッチオン
ご飯が仕上がるまでが勝負
食材切ってきまーす
根元は捨てるよね?
青い所は栄養満点
重ねると切るのが楽
細かく切ります
指輪つけて料理してたらやたらコメントで言われるけど
自分で食べる料理でもダメなことなんかな?
そこまで徹底してる人がいるのは見習わねば
ネギ2分の1本
縦に半分くらいの切り込みを入れる
細かくカット
にんにく2個
細かく切ります
このにんにくは巨大すぎたので
小サイズなら4個5個入れてもいいかと
30秒レンジ 200W
豚ひき肉200g
料理酒大さじ2
台湾には無い台湾ミンチ
砂糖大さじ2
オイスターソース小さじ2
醤油大さじ1
コチュジャン小さじ1
一味唐辛子小さじ1
辛いのが好きな方は
迷わずデスソース入れてください
水分は完全に無くします
ご飯が炊けました
出汁とごま油が中華料理のそれ
台湾ミンチ
ニラ
ネギ
海苔
にんにく
魚粉大さじ1
卵黄3個分
1つ1つどんぶりに盛ったらシャレオツってこと
混ぜるならキレイに具を盛らなくても良いんじゃないの?
そんなあなた 正解です
ただ料理は見て楽しむのも大事なので
是非キレイに盛ってみてね♪
wktk
美味しい
次はあなたが作る番です
目が飛び出るほど美味しいから

どうも♪どうも♪
アヒルのごはんです♪

今回は人気の台湾まぜそばをご飯で作ってみました。
結果は控えめに言って最高です。
別次元の美味しさをあなたも作ってみてはいかが?

   材料  3人分
  ~ベースのごはん~
米      2合
鶏ガラスープ     小さじ1
ゴマ油        大さじ1

  ~台湾ミンチ~
豚ひき肉       200g   
砂糖         小さじ2
料理酒        大さじ2
オイスターソース   小さじ2
醤油         大さじ1
コチュジャン     小さじ1
一味唐辛子      小さじ1

  ~混ぜる具材~
ニラ         2分の1束
ネギ         2分の1本
黒海苔(刻みのり)    2つかみ   
にんにく       2個
卵黄         3個
魚粉         大さじ1

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Thank you ♪ Thank you ♪
It’s duck rice ♪

This time, I made the popular Taiwan Mazesoba with rice.
The results are excellent to say the least.
Why don’t you try to make another dimension of deliciousness?

Ingredients for 3 people
~ Base rice ~
Rice 2 go
Chicken glass soup 1 teaspoon
Sesame oil 1 tbsp

~ Taiwan minced meat ~
Minced pork 200 g
2 teaspoons of sugar
Cooking sake 2 tablespoons
Oyster sauce 2 tsp
1 tablespoon of soy sauce
Gochujang 1 teaspoon
1 teaspoon of chili pepper

~ Ingredients to mix ~
Garlic chives, half a bundle
Green onion, half
Black seaweed (chopped seaweed) 2 grabs
2 garlic
3 egg yolks
Fish meal 1 tbsp

4 Comments

  1. 白ネギは炒めなくて良いのですか?いつも香りが漂って来るような美味しい動画をありがとうございます😊!

  2. 仕事帰りの電車でみていますが、お腹が急にすいてきました😋💦パンチがきいてるご飯食べたくなりますよね😋😉👍🎶