【超簡単な料理】もちもちニラチヂミと特製だれの作り方

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どうもチーデス今日の晩御飯の逸品を何にしようかなということで今回はモチモチな家
染みを作りたいと思いますそれではまず玉ねぎを切っていきましょう
タマネギの栄養素にはた招き独特の臭いの象徴といえる
硫化アヒルというものがあります
タマネギを切った後に涙が出るのもこの硫化アリルのせいですね
だけども硫化アリルには血液をサラサラにしたり
交感神経を刺激して体温を上昇させたりするというそういう論文が発表されています
またカリウムのも多少含まれているので少し分かりイエスが血圧を安定させてくれるか
もしれませんね
たまねぎは薄く切って食べやすい大きさに切ります
ボウルに移しちゃいましょう
あとからいろいろな材料を入れるので大きめのボールがオススメです
続いてはニンジンのヘタと尻尾をとって細切りにしていきたいとおもいます
人参の栄養素は豊富な角底を川の近くに多く含んでいるということ体内で必要に応じて
ビタミンa に変化し皮膚や粘膜を丈夫にするため免疫力アップが
期待できます
抗酸化作用も強いので肌の老化防止にもつながるので若々しくいたいかたにオススメ
です
今回は表面がう
医師は姉妹になってしまったので皮をむくんですけどちょっとこの
代わって入ってる部分が実は彼はではなくて右なんですね
彼は和服スーパーに売られる前に洗浄されると思うんですけどその時に薄皮がちゃんと
向けてて売り出されている時には薄皮を受けている状態なんですね
つまり彼ははもう浮いてある状態なので浮かなくていいということなんですね
だから見た目と食感が嫌でよーって方はちゃんと剥けばいいと思いますし
ただし栄養素を多く逃しているということになりますからあまり向くことをおススメし
ません
今回はニンジンなパワがクローク黒ずんできてしまったので乾燥してしまったんですね
ドテッ
薄く皮を剥いちゃいましたイオンの入っちゃったの方が正しいですかね
7月ニンジンや畑で取れたもの畑で直接取引をして買った窓
などは皮をむいてから調理しましょう
ちなみに私はスーパーの一角にある
農家さんの直営場みたいなところであの買ったので皮むいたほうがいいかなっていうの
もありますね皮をむいた理由として
ちなみにニンジンの保存方法がニンジンは湿気に弱いので
新聞紙で包んで秋冬は室温で夏場が冷蔵庫で保存するのがオススメです
銀神お好みでタマネギも一緒にレンジでチンしていきます
レンジで500ウッドでサーフ温めたいと思います
あとで一応蒸し焼きにしますが念のため
奄美を増すためにレンチしていきます
続いてはにらですね平野ヘタをかるーく落として
だいたい3センチずつぐらいの大きさが切っていきます
ざっくりで大丈夫ですよ
ミラといえば疲労回復効果が高い野菜です
ニラに含まれるあり c は免疫力を高めがんの予防にも効果があると言われています
さらに血行促進効果により冷え性や動脈硬化
血栓の予防も期待できるとされています
一方でベータカロテンも豊富なので人参と同様
皮膚や粘膜を健康に保ってくれるのはもちろん髪の健康維持や視力維持も助けてくれ
ます
いらは誰もに日同様材料を全て入れる
ボールの方に放り投げておきます
ベンチしたニンジンも入れてしまいましょう
そしたら片栗粉80g 入れます
片栗粉が結構細いのでお皿にへばりついてます
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小麦粉100g 入れます
水を200獅子入れます
鶏ガラスープを小さじに入れます
味付けが濃いのが好きな方はもうちょっと入れた方がいいかもしれませんね
しょうゆ小さじ1位でます
粉っぽさがなくなるまで混ぜまずします
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火を中火にかけ
雷パンを温めて
ごま油をて気流を
暗いパンにかけます
細膩がフライパンにまんべんなくかかるように
グループ回し入れ
しっかりとフライパンを熱します
そしたらチヂミの騎士をフライパンに流し込みますちょっとてで見えにくいんですけど
ごめんなさい
別にキュッキュッっとしなくてもいいんですけど
形を整えてあげます丸型にちゃんとなるように成形しましょう
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中火でにさん風焼いたら裏返します
ちょっとフライパンとか熱の厚さとかに読んではもしかしたら気の通りが違うかもしれ
ないので様子を見ながらひっくり返しましょう
そしたら蓋をして依存付また蒸し焼きにします
蓋を開けたら完成チヂミの出来上がりです
それでは続いては誰をつくっていきましょう
もちろんポン酢だけでもさっぱりいただけます
タレを作っていくわけですがまずは大さじ1の醤油です
続いては大さじ1の素を入れていきます
これで来了たらして完成というのもおいしいですよ
今回は内容は入れません
ごま油を小さじ1入れます
コチジャンを起こさし1入れますまたは豆板醤を小さじ1入れます
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てない方すべてを混ぜ混ぜします
って持ってべき上がるですこちらチヂミと特製の甘いタレです
それでは美味しくいただきましょう
というわけで食べる前に食べやすい大きさに切りました
頂いていきましょういただきます
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ちもちですねこれはたまらない食感
片栗粉を入れたおかげなのかとてももちもちしてますね
ねえ
野菜のところがたまにサックリしているような
サクッとしてますね美味しいです
これはたまらなく甘いタレと良く合います
もしくはんぽん酢でもとっても美味しくいただけると思います
これはおかずになりますわって感じですね
この動画がとってもおいしそうだなあと思った時は
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また次回お会いしましょうそれでは皆さんバイバーイん39ホエールウォッチ
viper いんじゃねぇ

どうも、ちぃです。ちぃの料理vlogへようこそ〜♪
今回はもちもち食感なニラチヂミのレシピから作り方をご紹介します!!
もちろん特製のタレもね!!晩ご飯のおかずにお酒のつまみに超簡単なのでいかが?
美味しくできたのでよかったら皆さんも作ってみてね☺️

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ニラチヂミ(4人前)
■ニラ 1本
■にんじん 4分の1
■玉ねぎ 2分の1
■鶏がらスープの素 小さじ2
■醤油 小さじ1
■片栗粉 80g
■小麦粉 100g
■ごま油

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bgm:魔王魂

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★プロフィール★

■1995年生まれ  
■女子
■現在 無職
■趣味 料理、化粧品の勉強、YouTube

大学生時代にパニック障害とうつ病を患いつつ、22歳で和菓子会社に務めるも1ヶ月で退社。
そこから半年間自宅療養をし、大手小売店でフリーターとして勤務、楽しくも質素な暮らしを
しながら一年間 過ごす、病気もほぼ完治した。
その後 化粧品会社の契約社員として勤務、しかし身体にきつく、化粧品会社も敢なく退職。
 全額借りた奨学金と、学生時代に猶予を頂いた 税金と格闘中、最近 強度のhspと気づき
いかに生きていくかを悩んでいます。

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#料理#チヂミ

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