今のところ太らない要素が見当たらない【鉄板ジャーマンポテト】新じゃがを自家製ハニーマスタードで
ジャーマンポテト
材料
・新じゃが 450g
・塩、砂糖
それぞれ水に対して1%
・マヨネーズ 大さじ2
・蜂蜜 小さじ2
・ブラックペッパー 適量
・粒マスタード 小さじ2
・生クリーム 小さじ2
・ケチャップ 1g
・醤油 小さじ1
・パセリ 10g
・新玉葱 150g
・ニンニク 2かけ
・オリーブオイル 大さじ2
・ローリエ 1枚
・ウインナー 120g
・酒 小さじ1
・チーズ 10g
・バター 8g
#一人暮らし #晩酌 #自炊
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深夜に酒飲みながら、眼福とハイボールのご褒美を✨(オールドパー)