【レンジで3分半!】レンチンして漬けるだけ!ご飯がマジ無限にすすむ『ポリポリきゅうり漬け』の作り方

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『ポリポリきゅうり漬け』の詳しい作り方はこちら↓

材料
きゅうり(5mm幅の輪切り) 3本
塩 小さじ1/2
生姜(千切り) 15g
醤油 大さじ4
砂糖 大さじ2
お酢 大さじ1
鷹の爪(タネを出して輪切り) [無くても良い] 1本
けずり粉 大さじ1/2

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33 Comments

  1. まかないチャレンジってチャンネルのパクリだ。
    ほんまこの人自分でレシピ考えられないんだよなぁ

  2. キュウリのQちゃんは、5ミリ幅に輪切りして袋に入れ塩揉みし、10分後に水気を切って容器に入れ、生姜の千切り、醤油、砂糖、酢、魚粉、味の素、鷹の爪を混ぜ入れて、蓋をせずに600W2分、まぜて+1.5分、ここで粗熱を取って、キッチンペーパーをして蓋をして冷蔵庫に1日寝かせるのですね。ガッテンです。

  3. 市販のやつ苦手なので嬉しいレシピ。なのでたった今、仕込みました〜。食べるの楽しみすぎます。
    追記:これめちゃめちゃウマ〜〜〜〜ッチョ!!でした。半日からでも凄く美味しかったです。ご飯が進みます。
    味の素なかったので昆布だしの顆粒のやつ少し入れました。

  4. 4月にレシピ本を購入してから、ほぼ毎日だれウマさんのレシピからお酒のお供を作ってます!時短で簡単なのにとっても美味しいレシピたくさん本当にありがとうございます🥹✨お陰さまで料理が楽しいです✨‼︎新しくまた本出版されるのですね‼︎予約します!楽しみにしてます📚(=´∀`)人(´∀`=)

  5. 昨日作って、今朝食べてみました。美味しすぎます!今までお鍋で煮ては取り出してまた火にかけて…が何だったんだという後悔w
    暑い時期のレンジのレシピありがとうございます😊

  6. レンジで出来るのが手軽で良いですね!
    レンチンしたてを少しつまみましたが、もうこの時点で美味い😆
    いつも美味しいレシピありがとうございます🙏🏻🥢

  7. いつも動画投稿楽しみにしてます!
    前回の極きゅうり漬けもヘビロテで作っているのですが、前回は8mm幅だったのに今回5mm幅にしているのは何か理由があるのでしょうか?

  8. 他の方のレシピで日持ち1ヶ月位のやつをいつも大量に作ってたのですが、このレシピだとどのくらい日持ちしますでしょうか??半月くらい持つならいいなと、他の人も日持ちを質問されてますが回答ないから不明でしようか、、

  9. いつも楽しく拝見しています😊
    いつか豚肉レシピで豚ロースの美味しい焼き方を教えて頂きたいです。
    最近は料理をするようになり、豚ロースを焼くとパサパサになり豚肉の旨味がなくなっているような…
    是非、お願いします🎉

  10. 美味しかったです!先に合わせダレにしといて味見をしたから甘いかな?と思ったけど、きゅうりにしておいた塩揉みの塩味でちょうど良い仕上がりになりました👍

  11. 今日レシピ通り作りました。

    魚粉は全然魚臭くならず、酢と共に美味しくしてくれてました。

    パリパリと良い音がします。もっと沢山作らないと直ぐに無くなりそう😂

    簡単で本当に美味しかった!ありがとうございます🙏

  12. 汁には漬けたままでいいんですか? 保存する時は汁から出して
    別の容器に入れた方がいいんでしょうか?