【ほうれん草のマスタード和え】冷蔵庫で眠っている粒マスタードを使い切ります

ほうれん草の粒マスタード和えです。
粒マスタードってウインナーにつけていただきますが、
ちょっと余っていませんか?
ほうれん草を和えてみます。
とってもさっぱりして、がっつりめの献立の日にピッタリです。
酸味が苦手な方は、少しマヨネーズを入れてみてください。

【材料】
ほうれん草 1把(200gくらい)
粒マスタード 小2
砂糖 少々
しょうゆ 少々

【中の人の自己紹介】
寿司屋で魚を捌くことを生業としているおばちゃん。

趣味はキャンプ、登山、将棋、麻雀、競馬、神社お寺巡り。あとは高速道路を使わないでどこまでも行くこと。地図苦手。スイッチマニア。
好きな野菜はじゃがいも、嫌いな野菜はきゅうり。
和食はまあまあ勉強したので今はイタリアン勉強中。
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@おねむりキッチン

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