【鳥中華】山形の名物、そば屋の鳥中華そば。そばつゆをアレンジして中華そばに仕上げています。そばつゆとも違う懐かしい味の美味しい中華そばです。癖になる味です。【Ramen recipe】
食べてみたいと思っていたけど、これ程美味しいとは思いませんでした。そばの出汁には、揚げ玉が合うのですね。
#中華そば、#山形ラーメン、#鳥中華、#そば屋の中華、
料理とゴルフなどのジャンルが混在する為、料理系のジャンルをサブチャンネルに分けることにしました。
まだ開設したばかりですが、頑張っていきますので、応援お願いします。
ぜひチャンネル登録をお願いします。
【メンズキッチン】(Men’s Kitchen)
チャンネル登録は、こちらから!
https://www.youtube.com/channel/UCDXNa2DdEW7jkHJBcgZlQGg?sub_confirmation=1
動画ご視聴ありがとうございます。!
今後もいろんな料理を発信していきますので、
応援をよろしくお願いします。
たくさんの感想やコメントも励みになりますので
お願いします。
チャンネル登録は、こちらからお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCmlmopgKHo7D6EpSIzJkCnQ?sub_confirmation=1
——————————————
★麺食いゴルフアープロフィール
ラーメンやパスタが大好きな、おやじです。
ゴルフや料理に目覚めて、ブログや動画を発信しています。
あれやこれやの試行錯誤で、色々なレシピに挑戦していますので、応援よろしくお願いします。
——————————————
FacebookやTwitterでも発信していますので、お気軽にファローしてください。
Facebook
https://www.facebook.com/pasta.golf/
Twitter
Tweets by mengolfer
——————————————
関連サイト
Men’sキッチン
https://ramen-pasta.com/
麺食いゴルファー
https://pasta-golf.blogspot.com/?m=1
目指せ! シングルプレーヤーへの道
https://single-player.info/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
関連動画
【コロナ対策】100円ショップでコロナ対策グッズを作りました。これは使えそうです。是非参考にしてください。
塩鮭が劇的に美味くなるチョイ足しレシピ
【カレー炒飯】カップヌードルカレーで炒飯を作ります。信じられない美味しさです。
【炒飯】サッポロ一番塩らーめんで作る、激うま炒飯です。想像を超える美味しさです。
【カルボナーラ】人生で一番美味しかったカルボナーラです。クリーム系無しの濃厚な、激うま!カルボナーラの作り方を紹介します。
【激うま!ナポリタン】簡単に出来る。激うまナポリタンの作り方。
【ボンゴレスープパスタ】大好きなボンゴレのスープパスタを作ります。バターを効かせて、アサリをタップリ使います。
白ワインとアサリの出汁をパスタにたっぷり吸わせます。
【焼きそば】名古屋風のナポリタン焼きそばを作ります。太麺の焼きそばを使ってナポリタン風に仕上げます。名古屋のナポリタンのように卵焼きを下に敷いていただきます。【Pasta recipe】
【マルタイラーメン】元祖・長浜屋豚骨ラーメンを袋麺と棒ラーメンで、どちらが美味いか食べ比べてみました。麺の違いとスープの違いをご覧ください。【Ramen recipe】
【納豆パスタ】納豆カルボナーラを白だしと柚子胡椒を使って和風味で作ります。出汁で食べる納豆パスタをパルメザンチーズで、イタリアンに味変させます。2度美味しい納豆パスタです。【Pasta recipe】
【五木食品】唐質ダイエット、体にやさしい黒マー油豚骨ラーメンです。体の事を気にしてラーメンが食べられないって、苦しいですよね。糖質を35%カットした麺でいただけます。【Ramen recipe】
【マルタイラーメン】「保存版レシピ」北海道札幌味噌ラーメンで作る、赤辛味噌ラーメンです。オリジナルで食べるよりも、断然美味しく食べる方法を解説します。【Ramen recipe】
【塩やきそば】豚肉とラードを使った、豚塩やきそばを紹介します。焼きそばは、ソース味ばかりでないんです。焼きそばとパスタは兄弟だと思っています。塩やきそばから始まる変革です。【Pasta recipe】
【マルタイラーメン】前回食べて美味しかったマルタイ「ごましょうゆ味ラーメン」をアレンジして、更に美味しい食べ方をレクチャーします。ごま油と鶏油でバージョンアップさせます。【Ramen recipe】
【ペペロンチーノ】キノコのアーリオオーリオ。ニンニクを1球全部使った、悪魔も逃げる、風邪もぶっ飛ぶ、ペペロンチーノです。隠し味にバターと麺つゆで和風に仕上げました。【Pasta recipe】
【マルタイラーメン】究極のマルタイラーメンです。マルタイファンなら、絶対に一度は食べないと後悔する一品です。とにかく今までのマルタイラーメンとはレベルが違います。【Ramen recipe】
【カレーうどん】チーズカレー焼うどんです。カレー焼うどんに、残ったカレーとチーズをかけて作る、美味しいカレーうどんです。キャベツとチーズの相性がバツグンに美味しいです。【Udon recipe】
【五木食品】火の国熊本・「黒豚骨」をいただきます。黒マー油入り、濃厚白濁スープが特徴の熊本ラーメンです。黒と名前が付くほど真っ黒な豚骨ラーメンです。【Ramen recipe】
【天津飯】海鮮天津飯の作り方。天津飯って白米が普通ですが、炒飯で天津飯を作って、海鮮出汁の効いたあんをかけて、海鮮天津飯を作ります。【Fried Rice recipe】
【マルタイラーメン】「保存版レシピ」マルタイの大分を使って、マジヤバい、鶏がら柚子醤油ラーメンを作ってみました。大分のすっきり鶏がら醤油が、柚子に最高マッチです。【Ramen recipe】
【和風パスタレシピ】しめじを使って、きのこのバター醤油パスタを作ります。セロリとベーコンを加えて、美味しい和風パスタに仕上げます。にんにくと唐辛子をガッツリ効かせて作ります【Pasta recipe】
【焼おにぎり】「保存版」おかかのおにぎりを焼おにぎりにします。麺つゆで味付けしたかつお節と胡麻、魚粉で味付けします。冷凍保存して、食べたい時にいただきます。【Onigiri recipe】
【マルタイラーメン】元祖長浜屋豚骨の袋麺をバリカタで作ります。マルタイのレシピ通りでは美味しくなかった袋麺ですが、バリカタで美味しく食べる方法を紹介します。【Ramen recipe】
【五木食品】どちらが美味い?。熊本もっこすラーメンと火の国熊本とんこつラーメンの食べ比べです。どちらも黒マー油いり豚骨ラーメンですが、どちらが美味しいのか食べ比べします。【Ramen recipe】
【サッポロ一番】サッポロ一番の新商品。旨辛みそラーメンを紹介します。辛みそブームの中で発売された、旨みそラーメンがどんな味に仕上がっているのか検証します。【Ramen recipe】
【秩父名物わらじカツ丼】秩父名物のわらじカツ丼を自宅で作ります。元祖秩父の小鹿野町の安田屋のわらじカツをイメージして作ってみました。【katudon recipe】
【マルタイラーメン】北海道・旭川醤油ラーメンをいただきます。マルタイラーメンは、豚骨ばかりではないんですね。北海道ラーメンも作っているんです。楽しみにいただきました。【Ramen recipe】
【五木食品】久留米ほとめきラーメンです。濃厚炊き出し豚骨スープを使用してます。自宅でこんなに美味しいラーメンが、¥100程度で食べられるのに感激です。【Ramen recipe】
【焼きそば】オムカレー焼きそばを作ります。玉ねぎとジャガイモで作ったカレー焼きそばでオムやきそばを作ります。ウスターソースとSBのカレー粉を使うのがポイントです。【Yakisoba recipe】
【マルタイラーメン】ご当地シリーズ北海道、札幌味噌ラーメンです。味のマルタイが作る札幌味噌ラーメンなので、楽しみです。白味噌ではなく赤味噌の様な味付けです。【Ramen recipe】
【マルタイラーメン】元祖長浜屋の袋麺をいただきます。棒ラーメンのバージョンがあるのに、なんで袋麺を出すのだろうと、疑問に思います。何が違うのかレビューします。【Ramen recipe】
【マルタイラーメン】宮崎の「辛麺」をニラとニンニクでいただきます。スープを先に作って麺をほぐし入れ、ニラを溶き卵でとじていきます。やっぱりニラとニンニクが良いです。【Ramen recipe】
【天津飯】ふわとろの天津飯の作り方を紹介します。昆布だしとカニカマで作る出汁系の天津飯です。自分で作る天津飯のとりこになるのもヘンですが、それ位に美味しい天津飯です。【Tenshinhan】
【五木食品】「博多おっしょいラーメン」豚骨白湯スープの細麺です。ネットで見つけたのですが、お店では全然目にすることが無い、ラーメンです。こんなに美味しいのに不思議ですね。【Ramen recipe】
1 Comment
山形のそば屋の中華そばを見つけました。
一度食べてみたいと思ってました。
美味しかったです。リピート買いします。