芋きんとんの作り方☆さつまいもだけで超簡単&お手軽!おせち料理・お正月にピッタリ♪茶巾包みはラップで簡単!-How to make Sweet Potato Kinton【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、芋きんとんの作り方をご紹介します!さつまいもだけで簡単&お手軽!おせち料理やお正月にピッタリです♪茶巾の包み方もご紹介します。とても滑らかで美味しいい美味しい芋きんとんです。ぜひ、作ってみてください。

hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make potato kinton! Simple and easy with just sweet potatoes! It’s perfect for New Year’s dishes and New Year’s ♪ We will also introduce how to wrap a chakin. It’s a very smooth and delicious potato kinton. Please try making it.

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【材料】
・さつまいも 350g
・砂糖 大さじ3
・みりん 大さじ3
・くちなしの実 1個
・塩 ひとつまみ

【ingredients】
・350g Sweet potato
・3 tbsp Sugar
・3 tbsp Mirin
・1 Gardenia fruit
・a pinch of Salt

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🍳オススメ簡単レシピ

◎栗きんとんの作り方
 https://youtu.be/zzfhjXaJ_ow

◎揚げ出し餅の作り方
 https://youtu.be/Qd-nejasu3Y

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#おせち料理 #栗きんとん #料理研究家ゆかり

29 Comments

  1. さつま芋で 可愛いい巾着ですね❗️ラップを使えば 出来るのですね😃ゆかり先生🌹有難うございます❗️ 。仕事で疲れて帰って まず、ゆかり先生のYouTubeを拝見出来る毎日に感謝しています。毎日は、流石に凄いです。改めて ゆかり先生を尊敬します。 お体大事になさって下さい。いつもありがとうございます🙋✨

  2. タイムリーなレシピうれしいっ!!
    それにさつまいもだし💓🍠
    お正月の食べ物はお値段爆上がりしちゃうから😂😂

  3. 簡単にできますね。お正月やってみます。
    野菜のオーブン焼きをやりたいのですが、何か美味しい味付けありませんか?よかったら教えてください。

  4. 芋🍠きんとん自分で作ると先生の様にみずみずしさがなかったんです…
    このお正月は、レシピを再現して作ってみます😊

  5. 芋きんとん、作りました。裏漉しで腕が痛くなりました。修行が足りませんね!そのほかは、順調にできました。巾着はちょっと不格好になりましたが、良しとします。
    お正月みんなで食べるのが楽しみです。

  6. 助かりました。ゆかりさんの動画を見ないと電気圧力鍋についた説明だけでは作れなかったです。ありがとうございました♪