家族みんなが気に入って「また食べたい!」と言うハッシュドビーフ!簡単ごちそう
🎦動画レシピ
今日は「トマトデミハッシュドビーフ」
を作ってみました!
家族みんなが大好きな味で、
おうちの定番になるかも!
とっても簡単で奥深い味わいに仕上がるから
ぜひやってみてね^^
本編はこちら
■材料
牛こま 200g
玉ねぎ 1個
マッシュルーム 3個
ごはん(あたたかいもの) 2膳分
バター 20g
塩 適量
こしょう 適量
生クリーム(お好みで) 適量
砂糖 ひとつまみ
【A】
デミグラスソース缶 1缶
トマト缶(ホール1缶
赤ワイン 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
ローリエ 1枚
①玉ねぎは薄切りにする。
②フライパンにバターを入れ中火で熱し、バターが溶けてきたら玉ねぎを入れて炒め、塩を振り、蓋をして5分ほど蒸す。ふたをあけ、砂糖を加え、飴色になるまでしっかりと10分~15分ほど炒める。
牛肉は塩・こしょうを振り、加えてほぐし、塩・こしょうを振って炒める。
③肉の色が変わってきたら、【A】を加えて混ぜながら、弱火で20分ほど煮る。塩・こしょうで味を調える。
④皿にごはんを盛り、ルーをかけ、お好みで生クリームをかける。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう🙋♂️🍽🙋♀️
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1 Comment
今夜の晩御飯に作ります😋🍴