【簡単】おかずにもおつまみにも!鶏むね肉ねぎ塩ゆずポン酢【万能ねぎタレ】 茹で汁でスープにも!!
今回は「鶏むね肉ねぎ塩ゆずポン酢」を作りました!
簡単なので、皆さんも是非作ってみて下さい♪
調理時間 20分
お手軽度 ☆☆☆☆
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▽目次
00:00 オープニング
00:24 調理開始
09:19 調理終了からの実食へ
10:56 エンディング ポイントのおさらい
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【▼材料】
□長ネギ・・・1本
□鶏むね肉・・1パック(350g)
□卵・・・1個
□ゆずポン酢・・・小さじ1
□鶏ガラスープ・・・小さじ1
□片栗粉・・・適量
□津乃鶴だしパック・・・2パック
□水・・・500ml
【▼作り方】
□ねぎダレを作る。ねぎはみじん切りにし、別途調味料を混ぜ合わせる。
□鶏むね肉を一口サイズに切り、両面に塩コショウ、だしパック、最後に片栗粉をまぶす。
□鶏むね肉をだしパックを入れたお湯で茹でる。(3分ぐらい)
□茹で汁に溶き卵を加えて卵スープを作る。
【▼今回のポイント】
□ゆずポン酢を使う。いいアクセントに!
□片栗粉をまぶす際はたっぷりめに!ちゅるちゅる食感になります。
□旨味がたっぷりはいった茹で汁を活かし、卵スープ作り!
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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☆毎週水土18時にアップします☆
※感染症対策を行い撮影を行っております。
#ヘルシー #ポン酢
15 Comments
これからの季節これとビールで永遠に過ごせそうですね
7月が終わる前に出汁を使うそうめんと出汁を使わないそうめん、それぞれで1本ずつ(もっとあってもいいけど)動画作ってほしいです。
一回辞めたこんだし!を復活させてずっと続けてくれてるの嬉しい
ほんと美味しそうだな~
出汁で下味つけるのか〜勉強になる😳鶏胸肉って淡白だけどうまみが増しそう!やってみたい。お腹すいた…
待ってました‼️👏👏👏😊とてもおいしそうです👍作るのが楽しみ🎶概要欄も材料や作り方が、とても丁寧に記載されていて有り難いです💕
これマジで旨かったぞありがとう
個人的に夏野菜料理やサラダなど野菜レシピも見てみたいぞ
わぁー👏☺️簡単に作れるやつですねー!美味しそう😋真似して作ってみまーす!概要欄に詳しく書いてあって助かります!料理ノートにメモしとこっと✍️❤
あっさりして美味しそう~( ´ᵕ` )❤︎.*
お弁当にも使えそうです(*•̀ᴗ•́*)👍
最後の試食の時に、奥さんに声だけでもいいから登場して欲しいなぁ❤
川島君のダシを一回購入してみます😊これからも頑張って下さい。
私最近動画を見つけたのですが
前まで格好いい金田さんの横の人ってイメージのままだったのですが
動画みて金田さんに負けないくらい
この方カッコ可愛い方なのだと思いました!なんですかね甘い目つきと言うか人が良さそうな所❤これから宜しくお願いします!
ゆずづくしが決め手ですね!
最近ハマってます😊
夏野菜🥦料理みたいです。
むね肉は家計助かりますねえ!
硬くなりませんか??いつもパサついちゃうんですが…
あきぷー!これ作ったら、超美味しかったです😋
家族にも好評価🎉教えてくれてありがとう🙌🏻