牛重って何？あっという間にできる絶品和牛牛重！美味すぎ注意！【絶品めし】
#けんまさキッチン#再現レシピ#飯テロ#牛重
みなさんおはようございます！こんにちは！こんばんは！けんまさキッチンです！
本日はとても贅沢に和牛を使った牛重を作りました！
本当にアッというまにできてとても美味しい1品になっていますので是非参考にしてみてください！
◎メイン食材
牛もも肉200g
ご飯お好みの量
●タレ
濃口醤油大さじ４
お酒大さじ４
砂糖小さじ８
生姜小さじ1強
お酢小さじ４
みりん大さじ４（後入れ）
☆ポイント
・お肉は出来れば和牛か国産 がおすすめです！
・みりんを除いた合わせ調味料を作る！
・必ず弱火で調理する！
・タレを絡める時も必ず弱火で！
チャンネル詳細
けんまさキッチンです！！
元某中華料理屋で10年近く働いてきました！
今は料理研究をし情報を発信しています！
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます！
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます！
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています！
けんは元中華料理や従業員！
まさは元店長としてはたらいてきました！
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします！
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5 Comments
うわぁ・・・うわぁ・・・旨そう！旨そう！・・・・
大事なことなのでもう一回言っときます・・・美味そう！(笑)
明日、安い肉が売ってたらハリ生姜で挑戦！！
美味しそう、すき焼きに近い味っぽそうですね。
今度試してみたいと思います。
卵とか落としたらおいしいですかね？
前みたいに材料の記入して欲しいです
いつも参考にさせてもらっています！フライパン、使いやすそうなのですが、どこのメーカーのものでしょうか？良かったら教えてください。
王将の肉料理で思い浮かぶのは「パーロ」です。是非とも美味しいジンギスカンの動画アップをお願いします。