【一人鍋】塩ちゃんこ風水炊き 出汁を取らずに、包丁・まな板を使わずにキッチンハサミだけで作れます。当店のそっぷ鍋に近づけました。いざという時はポン酢
水炊きで鶏と白菜の旨味にガラスープで基本のスープをつくります。ショウガ・ニンニクの風味も効いて、温まり簡単調理で本気の鍋
材料
水・・・・・・・・350～400㏄
ガラスープ・・・・小さじ2
酒・みりん・醬油・各小さじ1
ショウガ・ニンニク・塩・適宜
*ショウガ・ニンニクはチューブでも代用出来ます。
具材
唐揚げ用鳥肉・・100ｇ
白菜・・・・・・100ｇ
＊豆腐・油揚げ・にんじん・ゴボウ・きのこ類・などを入れても美味しいです。
そっぷ鍋リンク
ポン酢リンク
0:00 材料
0:45 作り方
4:51 完成
BGM https://dova-s.jp/ うっかりおばけ
#水炊き#ちゃんこ鍋#一人鍋
2 Comments
これは簡単でうまいね、やるよー、感想は後でね、ありがとう。
The日本のご馳走水炊き美味しそうですね。
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