【ブルスケッタ】イタリア定番の前菜

イタリア在住主婦が伊義母から習ったイタリアの前菜ブルスケッタ。

大量のリコピン摂取で美肌効果抜群の一品。味はほんの少しの塩とオリーブオイルのみ。
前菜はもちろん軽めのランチにもぴったりです。
パンを全粒パン、ライ麦パンに変えるとさらに美容健康効果が高まります。

材料
パン  5枚
トマト  10個位
玉ねぎ   1/4個
バジルの葉  3,4枚
オリーブオイル 適量
塩       適量
ニンニク    お好みで

#ブルスケッタ
#イタリア家庭料理
#トマト
#リコピン

初期動画ブルスケッタ

9 Comments

  1. Ciao✨
    すず🧡

    とぉ〜っても色鮮やか🍅🌱で
    食欲をそそるぅ‼︎

    足りなくなっちゃう辺り
    すずらしいや🤣

    今日も家族で素敵な時間❣️ね

    すず
    左手の甲どうしたの⁈
    痛そう😖

  2. トマトが美味しい季節になったら、作りたい〜💕
    そして早くホームパーティーがしたいです!

  3. ciao suzu さん!
    ブルスケッタは本当にシンプルですが飽きが来なくていつ食べてもおいしいですね。
    以前の魚屋さんや肉屋さんもそうですがパン屋さん見ているだけでも楽しいですね。
    懐かしいというかもうすぐにでもそちらに行きたいくらいそういったお店が恋しいです。
    今回も素敵な映像ありがとうございます!

  4. すずさん、こんにちは〜
    週末、楽しめましたか?
    沢山のトマトが乗っかった、前菜. . .なんだっけ名前?🤔😂
    これは何枚でも食べれちゃうね〜チーズ乗っけても良さそう❣️
    娘ちゃん、可愛いね〜🥰
    フィラデルフィアチーズとオリーブって合うんだ〜
    知らなかった!
    うわ〜イタリアのパン屋さん❣️
    行っでじっくり観察したいです。😂
    今週も元気で頑張りましょ〜🤗💓

  5. 初めまして!「スイスで健康生活」から遊びに来ました!ニューヨーク在住ですっ🗽これ良いですね😍トマトたっぷり🍅美味しそうです!!作ろうと思いました!!また見に来ますっどうぞ宜しく頼みます🙏✨

  6. CIAOすずさん❗️トマト🍅のある時はブルスケッタをよく作ります。イタリアの基本的な料理‼️美味しそうなパン屋さん‼️