【無限∞】大変です!!ビールが止まりません!!!!『玉ねぎと干しエビのモチモチサクサク焼き』【作り方】
[音楽]
皆さんおはこんこんハチスタのグリちゃん
ですはい本日作っていくのは新玉と
干しエビを使ったパリパリもちもち焼きで
ございます
はい早速今日のレシピはこちらですはい
こちらもねお酒に合う料理となっており
ますのでぜひ皆さんも作ってみて下さい
それでは早速いきましょう
はいまず
玉ねぎを
薄く切っていきます
はい玉ねぎ切れたらボウルに移しちゃって
ください
干しエビ5G入れていきます
はいエビが入ったら今度ここに
塩を2つまみ入れていきます
海老が入ったらボウルに
片栗粉大さじ2と水を大さじ1/2入れて
いきます入ったらしっかりともみほぐし
ます
片栗粉が全体になじむまで混ぜてください
はいここまでできたらあとはフライパンで
焼いていきます
はいフライパンを中火で加熱していきます
はいフライパンが加熱できたら
材料を一気に全部入れちゃってくださいそ
したら平たく鳴らしていきますこの際間が
スカスカにならないようにしてください
はいならせたら
蓋をして5分間蒸し焼きにしていきます
[音楽]
はい5分経ったらひっくり返していきます
はいひっくり返してこれぐらいの色がつい
てたらOKですそしたらまた蓋を閉めて5
分焼いていきます
はい両面焼けましたそしたら蓋を開けて
フライパンの縁にごま油を流していきます
[音楽]
はいごま油を1周流したらカリカリになる
まで焼いていきます
[音楽]
はい片面がパリパリになったら
ひっくり返していきます
はい両面これぐらいの色がついてカリカリ
になれば
焼き上がりですね
最後タレをつけて食べてもいいですし上に
塗ってカットして食べても構いませんが
それで完成でございます
[音楽]
#かんたんレシピ #焼き物 #おつまみレシピ #美味
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1 Comment
玉ねぎ焼き😗😝😝