【漬けるだけ】つけ置き激ウマサーモン塩麴丼【簡単】

#簡単
#丼もの
#サーモン

・材料(4人前)
サーモン…1柵
ねぎ…80g
塩麹…50g

①葱をみじん切りにして塩麴と一緒に和える
②サーモンをお好みの大きさにカットし①と和えて冷蔵庫で30分以上漬けて完成

お好みで卵黄を乗せたり、温かいお茶をかけてお茶漬け風にするのもおいしです。

12 Comments

  1. こんばんは~
    手軽にできていいですね~
    自分が作ったことのないお料理ってなかなか、いざ作ろう!
    ってならないのですが、参考にさせていただきますね。

    お仕事もなされたばかり、BABYちゃんも生まれたばかり、
    何かと落ち着かない日々かと思いますが、どうぞお体ご無理なさらないでくださいね。
    YOUTUBEもお塩さんのペースでいいと思いますよ~
    身体と心の健康が大切ですから。

  2. お塩さんいつもありがとうございます😊どんぶり大好き😋明日の晩御飯にします!今日は作ってしまったので😅

  3. 日曜日にコストコ行ってトラウトサーモン買って来て冷凍してたのでちょうど良いタイミングで具材が有るから今から作りま~す👍
    簡単かつ旨いってサイコーやね😃⤴️⤴️ちなみに昨日はサーモンちらし寿司しました✌️😉
    此なら子供達も大喜びで良いね~今日も助かりました有り難うね🤗

  4. お塩ん家の生活音いいなー♡ほんわかしますわ😊
    魚の漬け丼好きだけど塩麹は試した事ないので作ってみようと思います!
    卵黄の醤油漬けとか簡単に出来る小技も有り難いな👍
    急に気温下がりましたね、体調崩さない様にね😉

  5. 長ネギ大量消費シリーズ、その2ありがとうございます。まだ手を出していなかった塩麹チャレンジしてみます。

  6. ネギが大量にあってレパートリーなかったのでとても嬉しいです🥺❗️❗️明日早速つけこんで明後日食べます🥺✨✨そしたらTwitterのせます😋

  7. お好み自由の卵黄醤油漬けが美味しそうw子供の声のBGMが良い感じ❗
    日常感が良いですね、材料の入手性も良く作ってみたいですね😄
    たまには手品式(手をたたくと切れてる)みたいな編集も面白いかも!

  8. 簡単おいしい料理(◍´꒳`◍)bイイデスネ♪
    塩麹食べたことないのでチャレンジしてみようかなぁ(๑•̀ㅂ•́)و✧

  9. あのラップが切れる時ってショックですよね~w
    パッとできて、醤油漬け卵黄がまたええですね✨