【もぅマヂ無理…】金欠社畜が『もやし』で幸せになるようです。
[音楽]
どうもエリート社会人です走る大さんを
応援していたらいつの間にか財布の中身が
なくなっていましたでも不思議ですよね
こんなに悔しいはずなのにそれでもお腹は
すくんです限界社会人のお料理チャンネル
ささみキッチンお財布が軽くてもお腹は
いっぱい今回はそんなやし丼を作り
ましょうあと絶対勝てるから俺に任せとけ
と言い残し姿をくらました先輩います私に
連絡して近鉄時の救世手焼いてよし茹でて
よしのこの万能食材に命を救われたという
方も少なくはないんじゃないでしょうか
まずはもやしをどさっと一袋ひひのお水と
一緒にフライパンへ突っ込んだら強火で
ガーっと加熱してくださいしばらくその
まま放置しまして全体がグツグツと沸いて
きましたらオッケーですあとはザリに開け
てしっかりと湯を切っておきましょう水
から茹で始めてちょうど湧いてくるぐらい
でもやしにいい感じに火が入ってくれます
炒め物に使う際もこうやっておくと感簡単
ですね最後にさっと炒め合わせるだけなん
で痛めすぎてもやしがビチビチ問題って
いうのもある程度回線できますさあ
しっかりと水気を切りましたら大きめな
ボールへ移しそこへこちらの調味料を
合わせていきましょうまキムチに目をつれ
ば大体お家にあるんじゃないですかね材料
を全てボールへぶち込んだら後はガっと
混ぜ合わせちゃいますなるべくもやしが
戦いうちにやってあげると味の馴染みも
良くなりますねでしっかりと混ぜ合わせ
ましたらここでパクっと一口味見してみて
くださいちょっと濃いめですが最に
美味しいはずです今回はこれをご飯に乗せ
ますがそのままお酒のおつまみとしていい
ちゃってもいいですねで温泉卵を作って
おくつもりだったんですがちょっと忘れ
ちゃってましてなんか電子レンジでも
いけるらしいんで今回それでやってみよう
と思いますまずは余分なカラーをしっかり
と取り除きで卵全体が浸るぐらいのお水を
投入しますあの白身がぐじぐじにならない
ように優しいエ入れましょうあとは破裂し
ないように黄のてっぺんに細い串などを
使ってちょっと穴を開けてで電子レンジ
500100Wで50秒から1分ちょっと
ぐらい様子を見ながら加熱しますこれ君の
穴を開け忘れるとマジでパーンと弾け飛ぶ
んで本当注意しましょうまいい感じに
固まってくれればとりあえずはオッケー
ですかね少し部格好になってしまいました
がまあよしとしましょう他人に厳しく自分
に優しく私の好きな言葉ですあとは冷凍庫
に眠っていたご飯をちんちんに温め先ほど
のもやしともやし汁刻みのりとレチン卵を
乗せてあげれば勝負に負けた日はやっぱり
これですよね馬からもやし丼の完成です
濃厚マイルドな辛みで最高にご飯が進む
人品もやし生活が始まった際は是非一度
試してみてください燃やし生活を始めたく
ないよって方にはちょっと裏技を教え
ちゃいます今回は大さんを応援してお財布
が空っぽになっちゃったじゃないですか実
は失った分を次回倍にして応援すれば全部
戻ってくるんですよね圧倒的敗北
『もやし』で米をかき込む、コレ最高なんです。
最近お財布が寂しくなってきたそこの貴方、
濃厚ウマ辛もやし丼を食べましょう。
☆☆☆
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※1人分(具は2回分あります)
【材料】
もやし1袋
水適量
ご飯適量
温泉卵
刻みのり
{a}
キムチ80g
鶏ガラスープの素大さじ1
ごま油大さじ1
砂糖小さじ1
醤油小さじ1
胡椒少々
☆☆☆
【使用している道具の皆様】
『SALIU/まな板』
https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W
『SUMIKAMA/ペティナイフ』
https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB
『志津刃物製作所/牛刀』
http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496
『MISONO/筋引き』
https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI
『ZWILLING /16cmアルミパン』
https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W
『バッラリーニフライパン20cm』
https://amazon.co.jp/dp/B075RYF7NN
『バッラリーニフライパン26cm』
https://amazon.co.jp/dp/B075RZPWLW
『Riverlight/24cm鉄フライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W
『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
https://amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0
『CB JAPAN両手鍋20cm』
https://amazon.co.jp/dp/B07YY3NVPY
『貝印ターナー』
https://amazon.co.jp/dp/B00J89XLKU
『便利な耐熱ゴムベラ』
https://amazon.co.jp/dp/B00C0MFP4M
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動画内フリーBGM
『まんぼう二等兵』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/author/profile162.html
『しゃろう』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/author/profile106.html
『魔王魂』様
https://maou.audio
『もっぴーさうんど』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/author/profile060.html
☆☆☆
#もやし #丼 #料理
20 Comments
もやしも高くなってきたね
年末に賞金が懸かったサイクリング大会で散ったからねw
もぅマヂ無理。。。をみて動画開かずにはいられませんでした。恐らく同世代です。。
もやしの下処理知らなかった!やってみます😆
だから競馬はやめろ、競輪にしろとあれほど
走るお馬さん…ウマ娘?笑
それとも本当に競馬?笑
いつも楽しく拝見してます がんばってください(๑•̀ㅂ•́)و✧
最後の方、もしかして名古屋弁使ってました?
冷凍うどんに混ぜても美味しいです(*´ー`*)
ヲタ活で財布の中身が無くなり、もやし生活が始まりました!!!もやし料理もネタが尽きてきており、どうしようかと思っていたので、とても助かりました!日本酒にも合う〜!
さすがにもやしの丼でレシピ動画はいかがなものか、と思ったけどすごくおいしそうで、実は丁寧な仕事ぶりも素晴らしい。
そもそも掛け金が最低限な時点でもやし確定なのでは?
しゃしゃみくんと、Lemon8で見かけるごはんつくるひと。たくま さんは、同じ人種だと思います。というか同一人物?教えて特定班…!
콩나물 안먹는데 이런건 맛있어보인단말이지..
最後めちゃんこ頭悪いの草
自分は船を追いかけてましたねー(笑)
なんかこれキムチじゃなくても食べるラー油でも美味しそう!!
しゃしゃみさん…そんないいモヤシを使っておいて金欠だなんて!!
ささみさんが、産卵?!
今まで動画見て美味しそうだなぁって思うだけで満足してたんですが、今日ようやく作ってみました。
びっくりするくらい美味しかったです!しかも簡単!やっぱり何事も試してみないとよくないなあと思いました!素敵なレシピをありがとうございます!