【お手軽♪】鮭と大葉のペペロンチーノの作り方【ワンパン×パスタ×レシピ】

【お手軽♪】鮭と大葉のペペロンチーノの作り方【ワンパン×パスタ×レシピ】

#ワンパン　#サーモン　#鮭　#パスタ
こんばんわ♪

今日のワンパンパスタは・・・

【お手軽♪】鮭と大葉のペペロンチーノ

です！！

お魚を使ったレシピは初ですね(^^♪
本当はサーモンがいいと思ったのですが、サーモンは鮭に比べて高いので、
安価で手に入りやすい鮭でやりました！！
フライパンで焼くのもそんなに大変じゃないので是非チャレンジしてみていただければと思っております。
パスタに鮭の旨味が絡まっていて麺だけでも美味しいですし、
大葉のアクセントがいい感じに爽やかにしてくれています！

【材料】
・大葉　２枚
・にんにく　２かけ（約１０ｇ）
・鮭　１切れ
・オリーブオイル　２０ｇ
・鷹の爪　１本
・バター　１０ｇ
・お水　３５０ｃｃ
・塩　２ｇ（小匙１/３弱）
・胡椒　少々
・パスタ　１００ｇ（１.６ｍｍ）
※２人前は２倍で作ってOKです！

ではまた～♪

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