【20分で作る】簡単ずぼらフライ

コックが考える手抜き料理のレシピ。丸ごとフライにするだけの手抜きレシピです。丸ごと揚げて、あとは切って盛り付けるだけ!手抜き万歳!

刺身用のカツオを丸ごと揚げます。カツオは揚げると、何故かあっさりしたトンカツのような味になります。
旬の時期なら安いし、手抜きもできて一石二鳥!重宝するメニューです。

0:00OP
0:04材料の準備
0:19たれの準備
0:22揚げる
0:46盛り付け
2:11(おまけ)ユーチューバーあるある

(材料)
刺身用のカツオの柵  3〜4本

小麦粉  適宜
玉子   1個
パン粉  適宜

生姜   適宜
しょうゆ 適宜

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#カツオ#レシピ#フライ#手抜き#手抜き料理

3 Comments

  1. あるある分かりますw
    灯油売りのトラックがいつも家の前で停めて商売しはるので「雪やこんこ霰やこんこ」と撮影になりません😂
    生姜醤油の代わりに大量に作ってしまった自家製ポン酢使っても大丈夫ですかね?

  2. そうですよね。そのままフライにしたら、簡単!
    作ってみます。歳をとると料理は簡単、短時間で美味が最高なんです。😊