【一品料理】今年のハロウィンはこれ!驚くほどフワフワなえのき焼き!!!

【98円えのき焼き】

たかがえのき
されどえのき

これさえあれば
一品作れる魔法の食材!

【材料】
・エノキ…1袋
・卵…1個
・薄力粉…1/2カップ
・水…50ml
・油…小さじ1〜2
【味付け】
・お好みソース…お好きな量
・マヨネーズ…お好きな量
・青さ…まわりに振りかけるほど
・鰹節…お好きな量

【コツ・ポイント】
・水分が足りず混ぜにくい場合は
水を大さじ1〜2を足してください

・裏返しにくい場合は
生地にお皿を当て、フライパンをひっくり返し
皿に生地を載せ
スライドさせてフライパンへ戻してください

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00:24 えのきカット裏技
00:36 人生ゲーム
1:50 ポイント
2:16 焼きます!
2:50 完成&食べ方
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【よっちYouTube】
https://youtube.com/@cooking_yocchi
【赤裸々大公開】
🏆566万再生

【芸人スギちゃんと共演YouTube】

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▶︎日常ストーリーも大人気
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節約・かさましレシピを駆使し
5人家族、月の食費は3.5万円でやりくり中
レシピコンテストで優勝をしたり
NHKなどのTV出演、Yahoo!やクックパッドの執筆もしている

2 Comments

  1. エノキってお安くていいよね🎉でも、細かく切るとまな板の上でバランバランに暴れて散らばるので、今まで避けて通ってきてたのよ💦豆腐でカサ増しが常套手段だったけど、気合い入れてエノキみじん切りで使いまぁす😅