煮物以外ならコレ！切り干し大根のサラダ

煮物以外ならコレ！切り干し大根のサラダ

#白ごはんcom #切り干し大根 #サラダレシピ
※動画では白すりごま大さじ2と表記していますが、小さじ2の間違いです。申し訳ありません！

なんてことない、気負わない料理。無理せずに作ることができるもので、美味しかったら「また作ろっかな」と、おうちの定番になるかもしれないもの。

この「切り干し大根サラダ」は、切り干し大根を煮物以外に活用する場合、うちでまずいちばんはじめの候補になるおかず。

きゅうり＆ハムと切り干し大根の相性もよく、ごまとマヨネーズをきかせる味付けもちょっぴり和風な感じを残しつつも、食べやすいサラダに仕上がります！

＊＊＊

▼材料
・切り干し大根（乾燥）　…　30ｇ
・きゅうり　…　1本
・ハム（薄切り）　…　2～3枚
（味付け調味料）マヨネーズ　…　大さじ3
（味付け調味料）白すりごま　…　小さじ2
（味付け調味料）酢　…　小さじ1
▽白ごはん.comの該当ページ
https://www.sirogohan.com/recipe/kiribosis/

白ごはん.com ▶ https://www.sirogohan.com/
Twitter ▶ https://twitter.com/sirogohan_com
白ごはん.comストア ▶ https://shop.sirogohan.com/

【目次】
0:00 料理の紹介
0:18 具材の準備
1:25 味付け
2:30 仕上げ