#640【10倍速タイムラプス家事】昼食作り「コウケンテツさんの絶品ナポリタンは絶品だった」
2020年5月3日撮影
#タイムラプス #料理動画 #昼ごはん #ナポリタン #たらこスパゲティ #コウケンテツ #GoPro
【完全保存版】超簡単!料理研究家が本気で教える!喫茶店の味をおうちで再現する方法!絶品ナポリタンの作り方
【投稿者自己紹介】
22年勤続後、2011年に退職してフリーのコンサルになったたとき、師匠(妻)から「早起きして子供たちの弁当を作れ」との命を受けました。その後、在宅勤務の日はパート勤務の師匠に代わり夕食も作ることに。
動画は、調理や家事の段取りを改善して、自分自身が少しでもラクに早くできるために撮影したものでしたので、説明は一切ありません。混沌から調和へと向かう様子をお楽しみください。
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0:16 ナポリタンの材料を切る
1:03 パスタを茹でる(1回目)
2:04 茹でたパスタにマヨネーズを和える
2:11 パスタを茹でる(2回目)
2:20 ナポリタンの材料を炒める
3:14 茹でたパスタをたらこに和える
パスタを炒める前にマヨネーズを和えて間を置くことでコクが増しました。
ケンテツさんありがとう!