【ささっと簡単節約レシピ!】世界一ご飯がススム!『豚こまのしぐれ煮』の作り方Boiled ginger pork

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▽〝豚こまのしぐれ煮〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/07/28/203158

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【豚こまのしぐれ煮】
今日は、豚こま肉でご飯にピッタリの『豚こまのしぐれ煮』を作りました!
片栗粉をまぶしてから焼くことで、豚こまでもしっとり柔らかでとっても美味しく仕上がります。片栗粉つけないで作るとバシバシになるので、そこだけは頑張ってください。
コスパ抜群なのにこれがあればご飯が何杯でもいけちゃうので、ぜひお試しいただけると嬉しいです。お弁当の一品にもオススメです。

〈材料〉
豚こま肉 200g
片栗粉 大さじ1
砂糖 みりん 醤油 各大さじ1と1/2
生姜チューブ 1㎝

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【Boiled ginger pork】
Today, I made “Boiled ginger pork”, perfect for rice with pork sesame!
By sprinkling the potato starch and baking, the pork is also soft and very delicious. If you don’t make it with potato starch, it will be very dry, so please do your best.
Even if it’s an excellent cospa, if you have this, you can have as many bowls of rice as you like, so I’d be happy if you try it. It is also recommended as a lunch item.

〈INGREDIENT〉
200g pork top
1 tablespoon potato starch
Sugar mirin soy sauce 1 and 1/2 tbsp each
Ginger tube 1 cm

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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42 Comments

  1. 簡単で美味しい٩(๑ˆOˆ๑)۶
    お財布にも優しい👍
    ご飯を食べ過ぎないようにしなくちゃ❗

  2. こんばんは、動画配信を有難うございました。
    なーるほど、ご飯にぴったりですね!では、またねー!(^_-)-☆
    P.S.
    しぐれ煮(時雨煮)とは?
    元来は三重県桑名市の名産であるハマグリを用いた佃煮の「時雨蛤」を指したが、今日では生姜入りの佃煮全般を指す。

  3. 片栗粉がお肉を優しく包んでくれるのね  😊🐷😊そして煮詰めなくても とろみまでプレゼントしてくれます🎁

  4. 豚こま肉の一番美味しい食べ方、と言っても過言ではありませ~ん👍️🙆
    味付けの順番がポイントですね🤔
    いつものように、一度に入れないように気をつけてっと👌
    ご飯のススミ過ぎ注意です😅✌️

  5. 豚コマ安いので、これは使えますね!少ない調味料で作れるのが嬉しいです‼️今日も素敵なレシピ、ありがとうございます‼️作ります‼️

  6. 早速明日のお弁当用に作りました!
    いつもありがとうございます♪
    途中のBGMはいいんですが、最後のBGMの音が大きくてビックリします…
    いつも音が大きかったり小さかったりまばらな気がします

  7. 水を入れないから、日持ちしそうですね😃
    冷蔵庫で一週間くらい大丈夫でしょうか❓
    ま、すぐに食べちゃうんですけどねw😁👍