【夏野菜ドライカレー #shorts 】
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【レシピ】
たまねぎ 1/4個
ピーマン 2個
ナス 2本
生姜 10ｇ
合いびき肉 200
カレー粉 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
サラダ油 大さじ1
塩 少量
黒胡椒 適量
１，玉ねぎ、ナス、ピーマンは千切りに、しょうがはみじん切り。
２，サラダ油で生姜を弱火で炒めて、肉をいれて塩胡椒で味付けし、色が変わるまで炒める
３，ピーマン、ナス、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める
４，カレー粉を入れて香りが立つのをまつ。
５，ケチャップ、醤油、酒を入れて煮詰めれば完成。
#shorts #ハイボール ＃おつまみ＃キャンプ
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【tataki】
美味しいハイボールとおつまみの人。
たまにキャンプにも行っております。
ーt-channels tatakiー
