マロンパフェ/Maron parfait
こんにちは!こんばんは!春ノ空です!
おうちで簡単パフェシリーズ始めます!
第1回目はマロンパフェを作りました!
飾るだけで簡単にできる材料で作っていきたいと思います。
(今回マロンクリームを混ぜる作業が入るので簡単ではありません笑)
山のように絞る場合→口金と絞り袋が必要です。
〇マロンパフェ
【材料】
・コーヒーゼリー
・ホイップクリーム
・グラノーラ
・黄栗
・ポッキー
(スーパーで購入)
・栗の渋皮煮
(業務スーパーorカルディor富澤商店)
・マロンクリーム
(富澤商店 or cottaで購入)
〇マロンクリーム
・マロンペースト缶のみの場合
マロンペースト:200g
バター:20g
生クリーム:30g
ラム酒:3-5g
・マロンクリーム缶ありの場合
マロンペースト:100g
マロンクリーム:100g
生クリーム:100g
ラム酒:3g
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1 Comment
美味しそう、凄く丁寧ですね!