オクラともずくで夏バテ予防を！『さっぱりねばとろそうめん』の作り方
暑い夏にぴったりの一品！今回はオクラともずく、そして薬味を使った『さっぱりねばとろそうめん』の作り方をご紹介します。ネバネバ食材のオクラともずくが、そうめんと相性抜群！さっぱりとした味わいで、食欲がない時でもスルスルと食べられます。さらに、オクラともずくには栄養がたっぷり含まれており、夏バテ予防にも効果的です。
このレシピは、忙しい時でも簡単に作れるので、時間がないランチや夕食にぴったりです。作り方はとてもシンプルなので、料理初心者の方でも安心してトライできます。見た目も鮮やかで、食卓を華やかに彩ります。このレシピで暑い夏を乗り切りましょう！お楽しみください！
この動画では、下準備から、さっぱりとしたつゆの作り方まで詳しく解説しています。ぜひ最後までご覧ください！
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【ウナム特製 そうめんつゆ】
市販のそうめんつゆより、やっぱり自家製。『ウナム特製 そうめんつゆ』の作り方
【材料】
・オクラ：8～10本
・生姜：小さじ1ぐらい（チューブでもOK）
・ミョウガ：1本
・大葉：5枚
・梅干し：1個（ハチミツ漬けがベスト）
・もずく酢：3パック（土佐酢タイプ）
・そうめんつゆ：大さじ5（ストレート）
・魚粉：ふたつまみ
音楽：BGMer
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