#41 チーズはんぺんバターしょうゆ

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【材料/分量】
はんぺん/3枚
スライスチーズ(溶けるもの)/6枚
サラダ油/大さじ1/2
バター/大さじ2
しょうゆ/少々

【調理工程】
①フライパンにサラダ油を軽く熱し、はんぺんの両面をこんがりと焼き、バターを入れ、チーズを乗せて、醤油を回して仕上げて盛り付ける。

【ポイント】
*大葉や、青ネギ、みょうがなどを一緒にはさんでもよい。
*パン粉揚げやて天ぷらの衣をつけて揚げてももよい。
*バターの風味を乗せるためにフライパンを傾けながらバター醤油をスプーンですくってかけながら焼き上げている。

#チーズ
#はんぺん
#速水もこみち

33 Comments

  1. はんぺんチーズ美味しそうです。
    おつまみにも美味しそう。
    料理の参考になって嬉しい😃です。
    ありがとうございます😊。

  2. はんぺんチーズに大葉や明太子、ハムを挟んでも美味しいです❤
    パン粉をつけてフライにしてもいいですね❤
    たこ焼き風、ピザ風にアレンジしてもいい❤

  3. 一番最初のはサラダ油?オリーブオイル?テロップなかったけど、もこさんってオリーブすぎてのイメージだから…
    当たり前かのようにオリーブオイルという事でわざわざテロップがないのか、ミスなのか…どっちですかね??
    でも色的にオリーブオイルではなさそう?!

  4. 美味しそう😃簡単に一品出来ると😍作ってみます🎵いつも味は良いんだけど盛り付けが上手に出来なくて…もこさんの参考になりますね❤️

  5. 言ってしまえば 極簡単な料理。
    なのに 笑ってしまう程美味しそう!!(☆▽☆)✧✧✧
    丁寧に 綺麗に 真剣に 作ってるからかなぁ〜〜〜(*˘︶˘*).。.:*♡
    「食べたい!!」

  6. うわあ。ヨダレ出そうになりました‼️醤油たらして、ジュワ~、のところ、たまらないです‼️