【山本ゆりさんレシピ レンチン!ナスの中華風】火を使わず簡単美味しい💕
レンチン!ナスの中華風
火を使わずナスのおいしいおかずレシピ です
山本ゆりさんのレシピ を参考にしました。
【材料4人分】
・ナス 4個
・砂糖 大3
・しょうゆ大3
・酢 大2
・ゴマ油大1
・鶏がらスープ素 少々
・ニンニク すりおろし少々
・しょうが すりおろし少々
・万能ネギ 適量
・白入りゴマ 適量
【作り方】
1.ナスに数ヶ所つまようじで穴をあけ、ヘタごとラップをかけレンジ600w3分裏返して3分硬ければあと2分加熱する
2.熱いうちラップごと水に入れ粗熱をとる
3.まだ温かいうちに調味料につける
4.味が染みたらネギ・ゴマをふる