ひらひらキュウリの豚しゃぶサラダの作り方♪お肉は柔らかでシャキッとしたきゅうりが美味しい!タレはポン酢+αで簡単でサッパリ!暑くても食欲up!
ひらひらキュウリの豚しゃぶサラダ
を作ります。
お肉も柔らかくきゅうりもパリッとして
食べ易くタレもサッパリして
とても美味しいです。
キュウリの切り方をひと工夫するだけ
で見た目も可愛くなります。
簡単に出来て暑い時とても食べ易いと
思いますので是非作ってみて下さい。
材料
豚バラ肉薄切り 200g
きゅうり大き目 1本
ミョウガ 2個
大葉 3枚
ポン酢 大匙4
ごま油 大匙1
砂糖 小匙1
白ごま 小匙2
豚茹で用酒 大匙1
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
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#冷しゃぶサラダ
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レンジで5分!もやしと豚バラのレンジ蒸し
ナスと豚バラのごまポンダレ(レンジで6分)
7 Comments
皆様こんにちはshokenママです。ここのところ暑い日が続きますが皆様お元気でしょうか。今日は暑い時でもサッパリ頂けてバランスも良いひらひらキュウリの豚しゃぶサラダを作りました。キュウリをピーラーでスライスするところがポイントです。お肉も柔らかくとても美味しいです。タレも市販のポン酢にごま油、砂糖を混ぜるだけで簡単です。お肉を茹でて野菜にのせるだけで簡単ですので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
美味しいそう💞 孫と一緒に作ります✨ ありがとうございます‼️
暑い日が続くのでさっぱり美味しそうですね。今日の夕飯に作ってみます。
こんにちは✨😃❗️
ミョウガの季節に成りましたね😂
キュウリも 切り方で 食感変わって 良いですね😊
明日 作って 頂きます🍴🙏
今日も有り難うございました😁
こんばんは🙂
お疲れ様です☕
ヒラヒラきゅうりの豚しゃぶサラダ🥒🥗暑さ吹き飛ぶ美味しさですね🤗
紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
笑顔あふれるhappyな6月後半でありますように(~▽~@)♪♪♪
ひらひらキュウリ可愛いですね。豚しゃぶを最近食べていないので今度作っていただきたいと思います。
今晩作ります😊